/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà Phổ Nhĩ quýt - Sự kết hợp đặc biệt giữa trà và quả

1380 09:02, 18/11/2021
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Trà Phổ Nhĩ quýt - Sự kết hợp đặc biệt giữa trà và quả
Trà Phổ Nhĩ quýt hay còn gọi là tiểu thanh cam là dòng trà Phổ Nhĩ chín cao cấp có xuất xứ từ Vân Nam - Trung Quốc, là danh trà thượng hạng nổi tiếng khắp nơi. Đây là thức uống có hương vị đặc biệt được nhiều người yêu thích.

Trà Phổ Nhĩ quýt là món trà trân quý và đặc biệt được tạo nên bởi sự sáng tạo của các nghệ nhân trà. Thức trà này là sự kết hợp vô cùng ấn tượng bởi trà Phổ Nhĩ chín cao cấp với vỏ của quả quýt tươi vùng Tân Hội, Giang Môn, Quảng Đông thu hoạch vào tháng 8.

Đúng với tên gọi, trà Phổ Nhĩ quýt là sự kết hợp tuyệt vời của trà Phổ Nhĩ chín và quả quýt tươi. Cách làm trà phổ nhĩ quýt cũng tương tự như các bước làm trà phổ nhĩ nhưng nó không phải ép thành bánh mà là nhồi vào vỏ quýt tươi.

Quả quýt được chọn là loại chưa chín hẳn, bề ngoài vỏ dày, sáng bóng, tinh dầu chứa ở lớp vỏ là nhiều nhất, hương thơm đậm đặc, ngọt nồng.

Loại trà Phổ Nhĩ được chọn là loại Phổ Nhĩ chín cao cấp, lâu năm. Sau khi thu hoạch, loại bỏ quýt bên trong, giữ nguyên vỏ rồi nhồi chặt trà vào, sau đó mang đi phơi nắng. Lúc này, tinh dầu quýt thấm sâu vào trà, thúc đẩy quả trình lên men tạo hương vị đặc biệt. Sau đó mới đem đi sấy khô cả trà lẫn vỏ quýt. Gọi là Phổ Nhĩ quýt nhưng hiện nay vỏ quả cam cũng được sử dụng làm trà. Nhất là giống cam sành của Việt Nam được trồng rất nhiều ở tỉnh Vân Nam của Trung Quốc.

Trà Phổ Nhĩ quýt càng để lâu thì càng ngon và càng quý. Vì cả trà Phổ Nhĩ lẫn Trần Bì khi để ‘lão’ thì rất quý và rất đắt đỏ.

Trà Phổ Nhĩ quýt mang màu nâu đỏ đặc trưng sau khi pha. Hương vị trà là sự dung hòa giữa tinh dầu quýt ấm nồng vị nắng và cái chát ngọt dịu, đậm đà của trà phổ nhĩ. Tất cả tạo nên sự độc đáo, nếm một lần sẽ lưu luyến mãi không quên.

Sự thanh mát nơi đầu lưỡi quyện với chút đắng nhẹ kéo theo hậu ngọt sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác ấn tượng.

Khi mua trà Phổ Nhĩ Quýt thì bạn sẽ mua từng quả một. Một trái tầm 30 đến 50g. Nếu uống khỏe thì bạn có thể bẻ đôi quả quýt này ra và pha mỗi lần nửa trái. Còn mình thì thích bẻ nhỏ quả quýt ra rồi pha mỗi lần tầm vài gram mà thôi.

Để pha Trà Phổ Nhĩ quýt thì bạn nên pha trà với nước sôi nhất có thể. Vì cả Phổ Nhĩ chín lẫn vỏ quýt đều cần nhiệt độ cao để có thể chiết được hết thành phần hương vị.

Trà phổ nhĩ quýt là sự đặc biệt của lá trà phổ nhĩ thượng hạng và những quả quýt căng mọng, đầy tinh dầu. Sự kết hợp tạo nên thành phẩm hoàn hảo mang hương vị tuyệt vời. Đây không hổ danh là thức uống được những người sành trà yêu thích.

Uống Trà Thôi
Theo đời sống tiêu dùng
0 0 12,015 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Chè Cầu Đất
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3826 19:00, 09/08/2025
0 0 780 9.0
1658 – Con số Pháp để lại, nhưng là niềm kiêu hãnh của đất trời Cầu Đất”Bạn có bao giờ đi bộ giữa đồi chè Cầu Đất, thấy mấy con số lạ lạ in dưới chân mình chưa? Số 1658, 1659, 1660… Tụi nó nằm chình ình trên những tấm bê tông cũ kỹ, chẳng giải thích, chẳng biển chỉ dẫn, chỉ nằm im lìm giữa ...
NĂNG LƯỢNG
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3821 08:00, 07/08/2025
0 0 679 0.0
Lịch sử của trà xuất hiện tại thế gian vượt rất xa lịch sử nền văn minh của nhân loại, nhưng chỉ đến khi được phát hiện ra giá trị, nó mới dần dần trở nên quen thuộc và được mọi người chú ý đến. Trong trà lại vừa vặn có ngũ sắc, từ đó sinh ra ngũ vị và có mang năng lượng của ngũ tạng.Trời có ...
ĐIỂM DANH 6 LOẠI TRÀ NHẬT BẢN NỔI TIẾNG TRONG VĂN HÓA TRÀ ĐẠO
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3819 11:52, 04/08/2025
0 0 681 0.0
Nhật Bản xứ sở hoa anh đào vốn dĩ nổi tiếng là quốc gia sản xuất nhiều trà trên thế giới. Và một những loại trà được yêu thích nhất ở Nhật Bản là trà xanh. Tuy vậy, đây không phải là loại trà duy nhất của quốc gia này được sản xuất trong nước dù trà xanh chiếm gần 90% sản lượng trà. Trong bài ...
Trà & Nhân sinh quan
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3813 08:38, 22/07/2025
0 0 1,032 9.0
 Nước sôi réo gọi, bông khí trào lên như hơi thở mây ngàn. Những lá trà khô xám – tưởng chừng đã ngủ yên trong tĩnh lặng – bỗng thức tỉnh giữa nồng nhiệt. Chúng dần duỗi mình, nở bung màu ngọc lục, như vầng sáng sinh lực hồi sinh sau đông tàn. Đời người đâu khác? Phận nhân sinh nào chẳng một lần ...
TRÀ MÃ CỔ ĐẠO - CON ĐƯỜNG HUYỀN THOẠI CỦA TRÀ VÀ NGỰA
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3780 15:41, 12/06/2025
0 0 1,701 0.0
Trà Mã Cổ Đạo là một mạng lưới giao thương cổ đại có thể sánh ngang với " Con đường tơ lụa " trong lịch sử Trung Quốc , nó nằm ở phía tây nam Trung Quốc giữa khu vực Dãy núi Hoành Đoạn và cao nguyên Tây Tạng , bắt đầu từ Thành Đô - Tứ Xuyên, Nhã An, Côn Minh - Vân Nam, Phổ Nhĩ của Trung Quốc, và kết thúc ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!