/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Chọn trà biếu Tết 3 miền

1575 08:25, 30/01/2022
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Chọn trà biếu Tết 3 miền
Trong văn hóa truyền thống của người Việt, trà là một vật phẩm thanh cao có mặt trong mọi nghi lễ xã hội. Phòng khách sẽ trở nên thiếu vắng nếu không có hương trà thơm nồng. Và trà từ lâu đã là một sự lựa chọn hoàn hảo để làm quà biếuTết ý nghĩa.

Trà được dùng trong năm mới phải là trà ngon như thể hiện sự hiếu khách của gia chủ cũng như cầu chúc cho một năm mới vạn sự an lành. Việt Nam là quê hương của cây chè nên chắc chắn không thiếu các loại trà ngon. Trà ô long hương vị ngọt ngào, dễ uống dễ cảm; trà Thái Nguyên đằm thắm sâu lắng, trà Cổ thụ mạnh mẽ hoang dã đều là các sự chọn lựa xuất sắc để khai xuân.

Mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những cách thức uống trà và thưởng trà rất riêng. Nhưng điểm chung là những cuộc hội ngộ đầu năm không thể thiếu tách trà thơm mở chuyện.

Người miền Bắc

Người miền Bắc thường thích uống những loại trà mang tính “bản địa” đã nổi tiếng lâu đời, với vị trà mạnh, hậu ngọt. Các sản phẩm từ Trà Thái Nguyên là lựa chọn đầu tiên được những khách hàng ở vùng này nghĩ đến. Ngoài ra, thời gian gần đây, khi những loại trà cổ thụ ở vùng Tây Bắc trở nên nổi tiếng, thì người ở miền Bắc cũng rất chuộng những loại trà này vì trà có phẩm chất tốt, vị đằm, bền nước.

Người miền Bắc cũng rất chuộng các loại trà ướp hoa, trong đó trà Sen là loại trà làm nên tên tuổi và niềm tự hào cho Hà Nội. Ngoài trà sen, người miền Bắc cũng thích trà hoa cúc, trà hoa ngâu, trà hoa nhài (trà lài), trà hoa bưởi…

Gợi ý chọn trà biếu tết cho người miền Bắc: trà Thái Nguyên, trà nõn tôm, trà Shan tuyết, trà cổ thụ Tà Xùa, trà Sen, trà Lài…

Người miền Nam

Người miền Nam thường chuộng các loại trà có ướp hương, ướp hoa, vị trà không quá đậm. Sở dĩ người miền Nam thích trà ướp hương, ướp hoa vì nguồn nước của họ (nhất là ở miền Tây) thường hay bị nhiễm phèn, nhiễm lợ, nên họ thường dùng trà như một cách hữu hiệu để cải thiện nguồn nước uống hàng ngày, vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa dễ uống. Trà có thể pha nóng, cũng có thể cho thêm đá vào để uống giải khát.

Miền Nam, trong đó có Sài Gòn, là một vùng đất rất sôi động, trẻ trung và ham học hỏi. Giới sành trà ở Sài Gòn rất nhiều. Họ cũng có những gout thưởng trà rất riêng mà tôi sẽ đề cập đến trong phần tiếp theo.

Các loại trà biếu tết phù hợp: trà sâm dứa, trà sen, trà lài, trà ô long nhân sâm, trà thiết quan âm, hồng trà, trà Phổ Nhĩ, trà thảo mộc…

Người miền Trung

Miền Trung vốn nổi tiếng với những loại chè xanh như chè gay, chè tuần,… Đó là thức uống đã gắn liền với biết bao thế hệ người miền Trung chịu thương chịu khó. Với trà khô, người miền Trung thích những loại trà có vị chát vừa, dễ uống, hoặc những loại trà ướp hoa đặc trưng của miền Trung như Sâm Dứa, Hoa Sói…

Các loại trà phù hợp: Trà ô long, trà sâm dứa, trà hoa sói, trà ô long nhân sâm, trà hoa ngâu, trà tuyết, trà cổ thụ, trà thảo mộc.

Uống Trà Thôi
Theo tạp chí kinh tế
0 0 9,048 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Chuyện uống trà của người Việt
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1356 13:07, 08/11/2021
0 0 6,679 0.0
Ở Việt Nam, trà là thứ không thể thiếu từ xưa trong mỗi nếp nhà. Cây trà gắn bó mật thiết với cuộc sống giản dị chân chất của người Việt Nam, là thức uống thường nhật xuất hiện trong hầu hết gia đình người Việt từ những dịp quan trọng đến ngày thường.

Trà mọc từ đất, được hưởng trọn vẹn ...
Tên gọi trà Bắc
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1348 09:01, 06/11/2021
0 0 8,442 0.0
Trà Bắc hay chè bắc là cách gọi chung của người miền Nam dành cho loại trà mạn, loại trà xanh khô. Đối với nhiều người trà Bắc là từ chỉ chung cho tất cả các loại trà miền bắc, không kể trà xuất phát từ tỉnh nào, cho dù là Thái Nguyên hay Phú Thọ, Hà Giang,... nhưng đại đa số chỉ hiểu rằng, tên gọi đó ...
Thư giãn tinh thần với hương thơm của trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1344 09:55, 04/11/2021
0 0 6,684 0.0
Hương thơm là thứ đánh thức các giác quan của con người mãnh liệt nhất, hương thơm cũng để lại ấn tượng sâu đậm và kí ức khó phai nhất. Mùi hương thơm dịu của trà trong ấm trà khi vừa rót ra hết, mùi thơm thoang thoảng của tách trà hay mùi thơm nồng của bã trà… tổ hợp mùi hương này đều mang đến một ...
Dệt hương cho trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1342 09:36, 03/11/2021
0 0 7,585 0.0
Dệt hương cho trà không phải là dệt hương hoa vào trà với mục đích nhằm làm mất đi mùi mốc của trà. Dệt hương là quá trình tìm đến sự hòa hợp, hòa quyện giữa trà và hương hoa nhằm sáng tạo ra cái mới, tìm ra sự thi vị của sự kết hợp đó.

Trong cuốn sách “Dưới mái hiên nhà” tác giả có phần hướng ...
Vùng đất đẹp sẽ có trà ngon?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1332 08:53, 01/11/2021
0 0 7,379 0.0
Việt Nam nằm trong vùng gió mùa Đông Nam Á, nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ với nhiều cảnh sắc xinh đẹp. Trên bản đồ ngành trà thế giới, Việt Nam cũng nằm trong nhóm các nước có nguồn nguyên liệu trà xuất khẩu lớn. Đấy chính là lý do mọi người đặt ra câu hỏi “ Phải chăng vùng đất đẹp có trà ngon?”
Lũng ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!