/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà "cắm tăm", cách thưởng trà độc nhất vô nhị

1953 09:00, 06/07/2022
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Trà
Trà "cắm tăm" là cách pha trà đặc biệt. Chén trà đậm đặc đến nỗi nếu cắm que tăm vào vẫn có thể đứng thẳng trong chén.

Trà xanh gắn bó với đủ mọi tầng lớp nhân dân từ cao sang vương giả đến các tầng lớp bình dân lao động. Thưởng trà có nhiều cách, người thích vị trà nhẹ nhàng, có chút đắng nhẹ đầu môi rồi chép miệng để thấy vị ngọt trong hậu vị.

Vậy mà cũng có rất nhiều người mê uống trà đặc, đặc đến nỗi bã trà đầy ắp miệng ấm, nước trà thì chỉ đủ rót ra 1 đến 3 ly trà. Vị trà thì đắng tê tái đầu lưỡi, vị chát vẫn vương trong miệng mãi không hết. Chén trà đậm đặc tới nỗi người ta ví như có que tăm cắm vào chén trà vẫn có thể đứng thẳng, vậy nên mới có câu nói trà "cắm tăm".

Thông thường, một ấm trà ngon sử dụng ấm trà có dung tích 150 đến 250ml cho 5 đến 10 gram trà, sử dụng nước không quá 90 độ C, thời gian hãm trà 10 đến 25 hoặc 30 giây là đủ.

Đặc điểm dễ nhận ra trà "cắm tăm" là bã trà rất nhiều, nhiều lên quá cả thành ấm, nhiều đến có khi nắp ấm còn đậy lại không khít, thời gian ngâm trà lâu đến độ trà phải nở hết ngay từ nước đầu tiên.

Màu nước trà xanh đậm, thậm chí vàng ngả màu sẫm rất đặc và nhìn không đẹp mắt. Vị trà thì phải nói là chỉ cần nhấp môi là thấy cái sự "đắng" ngay đầu lưỡi, rồi từ từ lan dần khoang miệng, và khi đến cổ họng thì cũng là lúc răng lưỡi xít hết lại. Song, nhiều người lại quen với cái vị đậm đến phát đắng mà trà "cắm tăm" mang lại.

Cái ngọt hậu của trà sẽ đến ngay tức thì, cùng mùi hương của trà ngon sẽ làm nhiều người thành ra trót "nghiện" thức uống ấy, mà thú thực khi đã quen uống trà thái nguyên "cắm tăm" rồi, thì rất khó thay đổi, thậm chí cũng không thể uống loại trà hay bất kể cách pha nào khác bởi họ sẽ không thấy đủ đậm, đủ đã, đủ sướng.

Uống Trà Thôi
Theo dantri
0 0 13,108 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Tóm lược lịch sử của Trà (P1)
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3125 14:02, 10/01/2024
0 0 6,314 0.0
Sau nước, trà là thức uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Nhưng trong khi thức uống này phổ biến ngày nay, thì lịch sử của nó bắt nguồn từ một chiếc cốc tình cờ được uống cách đây gần 5 thiên niên kỷ. Đọc để khám phá nơi sinh và lịch sử của trà.

Những cốc trà đầu tiên

Truyền thuyết ...
Có bao nhiêu caffein trong trà đen?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3120 15:37, 07/01/2024
0 0 5,545 0.0
Trà đen là một loại thức uống phổ biến được yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Trong trà đen có chứa caffein – một chất “kích thích” hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, giúp tỉnh táo và ngăn ngừa mệt mỏi.

Caffeine là một dạng ...
CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI TRÀ BÚP, TRÀ NÕN TÔM, TRÀ MÓC CÂU, TRÀ ĐINH
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3114 09:43, 04/01/2024
0 0 5,543 0.0
Trà Thái Nguyên nổi tiếng thì ai cũng biết nhưng để hiểu vì sao có những tên gọi khác biệt trên cùng một dòng sản phẩm trà thì ít người uống trà để ý. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách phân biệt các loại trà nhé!

Từ lâu trà Thái Nguyên được mệnh danh là” đệ nhất danh trà” nơi hội tụ tinh hoa trà Việt ...
Những loại trà ướp hương hoa đặc trưng của Việt Nam
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3108 15:41, 01/01/2024
0 0 8,634 0.0
Trong văn hóa của người châu Á, trà là một phần không thể thiếu, cái thói quen uống trà len lỏi từ trong từng góc phố đến từng mái nhà. Trà như chất kết nối tình thân, chất xúc tác để đưa mọi người đến gần nhau hơn, đặc biệt là các dòng trà ướp hương của người Việt. Trà ướp hương mang đến những ...
LÝ GIẢI CÂU KHẨU QUYẾT: NHẤT THỦY, NHÌ TRÀ, TAM PHA, TỨ ẤM, NGŨ QUẦN ANH
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3104 09:04, 29/12/2023
0 0 5,434 0.0
Nói đến giới Võ Lâm, mỗi môn phái đều có lưu truyền một câu khẩu quyết riêng, đó chính là câu nói có tính chất rút gọn những điều tinh yếu nhất của môn phái do các vị sáng lập truyền lại. Tuy không có các môn phái như võ lâm giang hồ, nhưng trong giới thưởng trà Việt cũng có một câu khẩu quyết nổi tiếng ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!