/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà "cắm tăm", cách thưởng trà độc nhất vô nhị

1953 09:00, 06/07/2022
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Trà
Trà "cắm tăm" là cách pha trà đặc biệt. Chén trà đậm đặc đến nỗi nếu cắm que tăm vào vẫn có thể đứng thẳng trong chén.

Trà xanh gắn bó với đủ mọi tầng lớp nhân dân từ cao sang vương giả đến các tầng lớp bình dân lao động. Thưởng trà có nhiều cách, người thích vị trà nhẹ nhàng, có chút đắng nhẹ đầu môi rồi chép miệng để thấy vị ngọt trong hậu vị.

Vậy mà cũng có rất nhiều người mê uống trà đặc, đặc đến nỗi bã trà đầy ắp miệng ấm, nước trà thì chỉ đủ rót ra 1 đến 3 ly trà. Vị trà thì đắng tê tái đầu lưỡi, vị chát vẫn vương trong miệng mãi không hết. Chén trà đậm đặc tới nỗi người ta ví như có que tăm cắm vào chén trà vẫn có thể đứng thẳng, vậy nên mới có câu nói trà "cắm tăm".

Thông thường, một ấm trà ngon sử dụng ấm trà có dung tích 150 đến 250ml cho 5 đến 10 gram trà, sử dụng nước không quá 90 độ C, thời gian hãm trà 10 đến 25 hoặc 30 giây là đủ.

Đặc điểm dễ nhận ra trà "cắm tăm" là bã trà rất nhiều, nhiều lên quá cả thành ấm, nhiều đến có khi nắp ấm còn đậy lại không khít, thời gian ngâm trà lâu đến độ trà phải nở hết ngay từ nước đầu tiên.

Màu nước trà xanh đậm, thậm chí vàng ngả màu sẫm rất đặc và nhìn không đẹp mắt. Vị trà thì phải nói là chỉ cần nhấp môi là thấy cái sự "đắng" ngay đầu lưỡi, rồi từ từ lan dần khoang miệng, và khi đến cổ họng thì cũng là lúc răng lưỡi xít hết lại. Song, nhiều người lại quen với cái vị đậm đến phát đắng mà trà "cắm tăm" mang lại.

Cái ngọt hậu của trà sẽ đến ngay tức thì, cùng mùi hương của trà ngon sẽ làm nhiều người thành ra trót "nghiện" thức uống ấy, mà thú thực khi đã quen uống trà thái nguyên "cắm tăm" rồi, thì rất khó thay đổi, thậm chí cũng không thể uống loại trà hay bất kể cách pha nào khác bởi họ sẽ không thấy đủ đậm, đủ đã, đủ sướng.

Uống Trà Thôi
Theo dantri
0 0 9,595 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Khám phá vùng trà với lịch sử hơn 100 năm
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2288 08:25, 21/11/2022
0 0 7,937 0.0
Vùng trà Cầu Đất thuộc thành phố Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) được hình thành gần 100 năm trước, trải qua những biến động của thời gian, nơi đây hiện vẫn còn duy trì hàng trăm ha trà, trong đó có nhiều diện tích trà cổ.

Nổi tiếng với các địa điểm tham quan du lịch ngập tràn sắc hoa, Đà Lạt cũng sở hữu ...
Sự hiện diện của nghệ thuật thưởng trà trong văn học
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2282 08:35, 17/11/2022
0 0 8,315 0.0
Thưởng trà được ví von là nghệ thuật sống với những cảm nhận thăng hoa và bay bổng. Một tách trà thơm có thể khơi dậy ở tâm hồn sự bình yên, thanh nhàn để lòng trở nên lắng lại trước những trắc ẩn cuộc đời. Vì lẽ đó, trà là nguồn cảm hứng bất tận cho giới văn nhân từ xưa tới nay.

Trong không gian ...
Lợi ích không ngờ của trà bancha
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2278 08:48, 13/11/2022
0 0 7,069 0.0
Uống trà từ lâu là nét văn hóa lâu đời của người Việt. Bên cạnh các loại trà truyền thống quen thuộc như trà xanh, trà nhài, trà olong, ngày càng nhiều người tìm đến trà bancha thực dưỡng vì mục đích bảo vệ và tăng cường sức khỏe.

Đôi nét về trà bancha

Trà bancha là một loại trà xanh đặc biệt của xứ ...
Cách xử lý khi say nước trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2272 08:14, 09/11/2022
0 0 9,194 0.0
Từ lâu uống trà đã gắn liền với đời sống sinh hoạt của người Việt. Tuy nhiên, với những người mới hoặc những người uống trà không đúng cách sẽ mắc phải một số ảnh hưởng không mong muốn và điển hình là tình trạng say trà.

- Hiện tượng say trà

Trà là loại thức uống phổ biến, mang lại nhiều công ...
Những loại trà đắt nhất thế giới
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2257 08:26, 01/11/2022
0 0 6,460 0.0
Trà là một trong những loại thức uống được nhiều người ưa chuộng nhất trên thế giới. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng, trà còn là loại thức uống đặc trưng mang giá trị truyền thống văn hóa của từng quốc gia. Bên cạnh đó, trà còn mang giá trị kinh tế đáng kinh ngạc, có những loại trà giá bán đắt đỏ ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!