/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Tam đạo trà – Nét văn hóa đặc trưng của dân tộc Bạch

2233 08:38, 24/10/2022
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Tam đạo trà – Nét văn hóa đặc trưng của dân tộc Bạch
Từ lâu, trà không chỉ là một loại thức uống thường ngày, mà trà như một tấm gương phản ánh bao cung bậc cảm xúc trong cuộc sống, sắc thái, biểu cảm của con người. Đặc biệt, với những người yêu thích trà đạo, chắc chắn sẽ biết đến phong tục tam đạo trà đậm chất truyền thống của vùng đất Vân Nam, Trung Quốc hoa lệ.

Nguồn gốc hình thành phong tục tam đạo trà

Đại Lý thuộc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, là nơi hình thành tam đạo trà. Phong tục này đã có lịch sử lâu đời, theo sử sách ghi chép sớm nhất là từ thời nhà Đường. Bậc cao nhiên nơi đây thường dùng 3 chén trà cầu chúc cho lứa trẻ mọi chuyện được thuận lợi, thành công, bình an vào mỗi dịp đặc biệt.

Cho đến hiện nay, tục lệ này vẫn luôn được duy trì, ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội, gắn liền với sự phát triển và dần trở thành nét văn hóa thưởng trà đặc trưng của người dân tộc Bạch. Khách đến chơi nhà sẽ được người Bạch tiếp đón một cách nồng hậu bằng những chén trà không chỉ ngon, đọng lại dư vị mà còn mang ý nghĩa sâu sắc.

Nguồn gốc hình thành của cái tên "tam đạo trà" là bởi chủ nhà sẽ mời khách ba ly trà, mỗi ly sẽ để lại mùi vị và ý nghĩa gửi gắm 3 cảnh giới nhân sinh: “Nhất khổ, nhị cam, tam hồi vị”.

- Chén trà thứ nhất

Chén thứ nhất là chén trà có vị đắng nơi đầu lưỡi rồi lan nhanh ra toàn miệng đến cuống họng.

Chén trà đầu tiên với ý nói vị đắng của trà như vị đắng của đời người. Muốn đạt được thành công, phải trải qua mọi khổ hạnh, thử thách, đi từ cái gian nan cho đến khi tạo dựng được chỗ đứng. Càng đi trong gian khó đôi chân càng đứng vững giữa dòng đời.

- Chén trà thứ hai

Chén thứ hai là chén trà ngọt. Hương vị thanh nhẹ trung hòa dần vị đắng còn đọng lại của chén trà đầu tiên. Vị ngọt đi đến đâu, vị đắng dần tan biến theo đến đó, sau tât cả, hương vị để lại là sự ngọt đơn thuần nơi cuống họng.

Chén trà này mang ngụ ý đời người “khổ tận cam lai”, sau khi trải qua bao gian nan, vất vả, cay đắng sẽ được đền đáp bởi sự thành công, vị ngọt ngào của cuộc sống. Nếu không chịu trải qua khó khăn, làm sao có thể hái được trái ngọt. Nếu như chén trà thứ nhất đắng bao nhiêu, vị ngọt từ chén trà thứ hai sẽ lan tỏa bấy nhiêu.

- Chén trà thứ ba

Chén cuối cùng là trà hồi vị. Đây là chén trà đặc biệt, hội tụ đầy đủ ngũ vị: ngọt, chua, cay, mặn, đắng như gợi lại khúc trầm tư về những thăng trầm đã đi qua trong cuộc đời. Cả một đời người muôn màu muôn vẻ với biết bao khung bậc cảm xúc, tất cả ý nghĩa nằm trong chén trà nhỏ bé.

Nhân sinh gói gọn trong ba chén trà nhỏ. Từ thưởng thức mùi vị của trà cho đến cảm ngộ về nhân sinh “nhất khổ, nhị cam, tam hồi vị” đều gợi nhớ lại những chuyện đã đi qua mà từ từ ngẫm nghĩ, chiêm nghiệm từ đó khiến tâm hồn người thưởng thức trở nên xao xuyến, mang một cảm giác bồi hồi rưng rưng khó tả.

Uống Trà Thôi
Theo tạp chí kinh tế
Tam đạo trà – Nét văn hóa đặc trưng của dân tộc Bạch
Tam đạo trà – Nét văn hóa đặc trưng của dân tộc Bạch
0 0 8,024 10.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Tháng 3, nồng nàn trà dệt hương hoa bưởi
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2483 08:44, 28/02/2023
0 0 6,377 0.0
Mỗi độ tháng 3, những khu vườn quê Bắc Bộ lại ngào ngạt hương thơm của hoa bưởi. Cái hương thơm thanh khiết ấy khi kết hợp với Trà Tân Cương thì không thể chê vào đâu được.

“Hoa bưởi nở trắng tinh khôi. Nhụy vàng e ấp gọi mời hương say”. Tháng 3 về, báo hiệu mùa hoa bưởi tới, mùi hương thoang thoảng ...
Vụ chè xuân – Mùa vụ mong đợi nhất của người làm chè
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2477 08:31, 25/02/2023
0 0 6,731 0.0
Các loài thực vật nói chung đều bị ảnh hưởng rất lớn bởi sự thay đổi của thời tiết và khí hậu, cây chè cũng không ngoại lệ. Phẩm chất của chè vào mỗi mùa vụ, tiết khí khác nhau sẽ tạo nên nét đặc trưng riêng cả về hình thức lẫn hương vị. Chè xuân là vụ chè được mong đợi nhất trong năm bởi đặc ...
Trà vụ Xuân: Đặc sản kết tinh khí trời, vị đất
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2474 09:03, 22/02/2023
0 0 7,845 0.0
Đối với những người sành trà, trong một năm có một vụ trà ngon và đậm vị nhất, được ví như đặc sản kết tinh khí trời vị đất một năm chỉ có một lần, là vụ chè Xuân. Đây là vụ thu hoạch vui nhất của người trồng chè, bởi chè Xuân có hương vị thơm, ngọt nên giá bán cao hơn so với những vụ khác trong ...
Tìm hiểu lớp lông tơ trắng trên búp chè Shan tuyết
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2469 09:04, 18/02/2023
0 0 7,477 0.0
Cái tên “chè Shan tuyết” không phải cái tên chỉ vùng miền, cũng không phải cái tên mang sắc - vị mà nó bắt nguồn từ chính đặc điểm của chè Shan. “Chè Shan tuyết” được bắt nguồn chính đặc điểm của cây chè đó chính là lớp lông mao trắng tinh khôi trên búp trà. Theo người dân bản địa, chè Shan tuyết là ...
Trà cung đình Huế - Nét đẹp vùng đất cố đô
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2459 08:49, 14/02/2023
0 0 7,007 0.0
Trà cung đình là thức uống thể hiện nét đẹp văn hóa của xứ Huế. Đây là loại trà dùng để dâng lên vua chúa thời xưa bởi trong trà có nhiều thảo dược quý từ thiên nhiên.

Trà cung đình được xem là một loại biệt dược thượng hạng, chỉ được phục vụ để bồi dưỡng sức khỏe cho nhà vua cùng hoàng tộc ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!