/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Tìm hiểu về trà Alisan

2309 08:34, 30/11/2022
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Tìm hiểu về trà Alisan
Hương vị đặc biệt của trà Alisan là lý do giải thích tại sao loại trà này ngày càng được rất nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt, trà Alisan không chỉ là một loại trà thưởng thức mà còn được sử dụng như một loại nguyên liệu tuyệt đỉnh cho các món trà sữa.

Alisan hay còn gọi là A Lý Sơn, là vùng núi cao ở Đài Loan với hơn 25 đỉnh núi cao hơn 2000m, trong đó cao nhất là đỉnh Đại Tháp Sơn (2662m). Mảnh đất này được biết đến với phong cảnh rừng núi xanh đẹp, khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, nguồn nước trong lành và đặc biệt là sương mù ở đây dày đặc, phủ kín.

Với những điều kiện thuận lợi đó, Alisan trở thành một vùng canh tác trà nổi tiếng, cung cấp nhiều loại trà đặc sắc và không thể không nhắc đến trà Alisan. Hiện nay, loại trà này chủ yếu được trồng ở thị trấn Zhuqi, Meishan và những khu vực lân cận ở giữa Alisan và thành phố Gia Nghĩa.

Alishan là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Đài Loan, với phong cảnh đẹp, không khí trong lành cùng những đèo núi xanh mát. Một trong những yếu tố thu hút nhiều du khách đến núi Alishan là đoạn đường sắt xuyên rừng có trên 70 năm tuổi.

Trà Alisan được xem là “quốc trà” của Đài Loan, loại trà rất đặc biệt này chỉ có ở vùng núi cao Alisan Đài Loan mà thôi. Nơi này có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ cao, khí hậu mát mẻ, đất giàu dinh dưỡng, nguồn nước trong lành để tưới tiêu và sương mù dai dẳng, tạo ra các loại trà đặc biệt không nơi nào có được.

Được chế biến từ lá và búp của những cây chè trồng trên độ cao hơn 1000m, trà Alisan là sự kết tinh hoàn hảo của địa thế trông đặc biệt và điều kiện thời tiết rất riêng. Những lá được sơ chế thủ công cầu kì sẽ đem đến cho bạn những ly trà thơm nồng lại rất tốt cho sức khỏe. Với màu sắc và vị trà rất đặc trưng, cực kỳ thơm, ngon và hấp dẫn, trà Alisan trở nên rất nổi tiếng đối với khách du lịch trên khắp thế giới.

Không phải tự nhiên mà trà Alisan được xem là quốc trà của Đài Loan mà điều này xuất phát từ hương vị thơm ngon, tuyệt hảo, rất riêng biệt mà bất kỳ loại trà nào cũng không thể sánh được. Khác với những loại trà thông thường, trà Alisan được chỉ được trồng ở những vùng núi có độ cao từ 1400-1600m, được bao phủ bởi sương mù. Nhiệt độ thấp, không khí loãng, thời gian chiếu sáng ít nên trà có hương vị rất đặc biệt và chứa nhiều dưỡng chất hơn.

Trà Alisan có sự phức tạp trong hương vị. Thưởng thức một ly trà bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu nơi đầu lưỡi và để lại là sự thanh mát, dễ chịu. Hương thơm của trà là sự hòa quyện của các loại hoa cỏ. Bạn có thể cảm nhận được trà thoang thoảng hương hoa lan, hoa nhài, hoa hồng, gỗ đàn hương nhưng đôi khi nó lại giống như mùi bơ sữa, táo xanh.

Uống Trà Thôi
Theo Tạp Chí Kinh Tế
Tìm hiểu về trà Alisan
0 0 4,280 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

4 yêu cầu cơ bản trong nghi thức thưởng trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1541 09:14, 08/01/2022
0 0 4,553 0.0
Nghi thức cơ bản của nghệ thuật thưởng trà đề cập đến tính lịch sự và phép tắc của người pha trà trong suốt quá trình bao gồm ngoại hình, chào hỏi, cư chỉ và các yêu cầu kĩ năng giao tiếp với khách thưởng trà.

1. Yêu cầu về trang phục

Trà nương nên trang điểm tươi tắn, nhẹ nhàng và thanh lịch, không ...
Tam đạo trà – Thưởng 1 chén trà và cảm ngộ nhân sinh
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1537 09:52, 05/01/2022
1 0 4,900 0.0
Ai đã từng nghe qua câu “ nhất khổ nhị cam tam hồi vị” thì sẽ dễ dàng cảm nhận được sự tinh túy trong tam đạo trà. Nhấp chén trà thứ nhất trọn vị đắng chát, chén thứ hai thấy ngọt và chén thứ ba khiến ta phải suy ngẫm về ý nghĩa cuộc đời.

Thưởng tam đạo trà phải cảm được ba dư vị ngọt của trà ...
Độc đáo thức uống Cascara: Sự giao thoa thú vị giữa cà phê và trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1534 09:10, 03/01/2022
0 0 5,527 0.0
Những năm gần đây, ngành công nghiệp cà phê và trà đã có rất nhiều thay đổi trước nhu cầu ngày càng cao của những vị khách sành uống. Từ đó đã phát triển một loại thức uống mới, kì lạ trên thị trường đó là trà Cascara, hay còn được gọi là trà vỏ cà phê.

Trà Cascara là gì?

Cascara thường được gọi ...
Những lợi ích tuyệt vời của trà Bancha trong chăm sóc sức khỏe
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1518 10:00, 30/12/2021
0 0 5,301 0.0
Trà Bancha là một loại trà xanh đặc biệt của Nhật Bản được ủ bằng những lá trà già và lớn, chứa nhiều công dụng có lợi cho sức khoẻ.

Nhật Bản được xem là “cái nôi” của trà đạo, nơi đẩy nghệ thuật thưởng trà lên đến “cái tầm” “cái cảnh” cao nhất. Quốc gia này cũng nổi tiếng với nhiều ...
Những loại trà nên thử ít nhất một lần trong đời
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1512 08:51, 28/12/2021
1 0 4,303 0.0
Trà ngon hay dở phụ thuộc vào nhiều yếu tố, thưởng trà là sự yếu thích của mỗi người nên trà ngon cũng tùy vào sở thích của từng người. Tuy nhiên có những loại trà nổi tiếng không chỉ là “hữu danh vô thực” mà chúng mang đến trải nghiệm thú vị với đại đa số người thưởng thức, để lại dấu ấn ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!