/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Tại sao nhiều người bị ‘say’ khi uống trà?

2780 08:34, 25/07/2023
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Tại sao nhiều người bị ‘say’ khi uống trà?
Say trà là lúc chúng ta có cảm giác hưng phấn và thư giãn khi uống trà; nhưng đôi khi lại đi kèm với những phản ứng không hay như tim đập nhanh, run rẩy, đổ mồ hôi lạnh, buồn nôn, thậm chí là nhức mỏi xương khớp.
Tìm hiểu về hiện tượng say trà

Uống trà là một thói quen tốt, chè vừa là một đồ uống giải khát vừa là vị thuốc tốt cho sức khỏe. Thế nhưng uống chè không đúng cách sẽ mang lại một số tác dụng phụ không mong muốn. Một trong số đó là say trà.

Say trà là không phải là hiện tượng hiếm gặp và đã được ghi nhận trong văn thư cổ với tên gọi là “trà tuý”, kể cả những người uống trà lâu năm cũng dễ mắc phải. Triệu chứng rất dễ nhận biết và có nhiều mức độ khi ta say. Đầu tiên đó là chóng mặt, buồn nôn. Đồng thời đổ mồ hôi, lạnh tay, mệt mỏi. Khi bị say thì trong người cảm thấy vô cùng khó chịu, có thể gây nôn mửa, nặng hơn là bị hạ đường huyết và ngất xỉu. Nếu uống trà mà gặp phải trường hợp mà gặp phải hiện tượng tê hay run tay chân, bụng thắt và buồn nôn, run rẩy thì thường là do chúng ta uống trà vào lúc đói hay uống quá nhiều trà. Khi đang đói bụng thì chính là lúc đường huyết trong cơ thể đang thấp, mà lại uống trà nữa thì sẽ dễ dẫn đến tình trạng hạ đường huyết gây ra những hiện tượng nêu trên, nhất là ở những người có huyết áp thấp.

Khi uống trà thì chúng ta hấp thụ tinh khí này vào cơ thể nên uống trà cũng là lúc cơ thể cảm thấy khoan khoái và thư giãn nhất. Còn giải thích theo kiểu khoa học hơn thì các loại trà cao cấp thường sẽ có nhiều “chất” hơn, mà những chất làm chúng ta bị say trà đó chính là: caffeine, theophylline, theobromine và L-theanine.

Caffeine có thể nói là hoạt chất thần kinh được hấp thụ nhiều nhất thế giới thông qua các loại cà phê, trà và nước tăng lực. Trà không có chứa nhiều caffeine giống như cà phê nhưng lượng caffeine trong trà cũng không hề thấp, khoảng 30-50mg trong trà xanh và cao hơn một chút đối với trà ô long và trà đen. Caffeine giúp ức chế sự sản sinh của chất dẫn truyền thần kinh Adenosine, Adenosine thường được sản sinh nhiều vào cuối ngày tạo cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ. Do đó khi uống những loại thức uống có chứa nhiều caffeine chúng ta thường có cảm giác tỉnh táo và hưng phấn.

Theophylline và theobromine đều là một dạng hợp chất hữu cơ thuộc nhóm Xanthines. Cả 2 chất này có tác dụng làm thư giãn cơ bắp, điều hoà nhịp tim và nhịp thở, giảm huyết áp, điều hòa máu lưu thông trong cơ thể nên khi uống trà chúng ta hay có cảm giác khoan khoái và thư giãn là vậy.

L-theanine là một dạng amino acid tìm thấy nhiều ở cây trà. Phân tử của L-theanine rất nhỏ nên khi uống vào thì loại amino acid này sẽ hấp thụ trực tiếp vào não. L-theanine thúc đẩy não bộ tạo ra một dạng sóng não Alpha, loại sóng não này giúp chúng ta có cảm giác thư thái và tỉnh táo. Ngoài ra L-theanine còn thúc đẩy sự hình thành của GABA và dopamine. Cả hai đều là chất truyền dẫn thần kinh, GABA thì giúp giảm stress và căng thẳng còn dopamine tạo cảm giác “nghiện” hay “thèm muốn”.

- Làm thế nào để tránh say trà?

Giữ cho trà nhẹ: Giảm bớt lượng trà và thời gian hãm trà để trà không quá đậm. Việc uống trà nhạt hơn không chỉ để tránh tác dụng phụ mà còn rèn luyện cho khẩu vị được tinh tế.

Không uống trà với dạ dày trống rỗng: Uống trà lúc đói rất dễ bị say và ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa

Uống trà kèm với ít đồ ăn nhẹ: Trà ngon làm cho nó phù hợp tuyệt vời với bất kỳ đồ ăn nhẹ, đối với những người thích đồ ăn nhẹ ngọt hoặc mặn, chúng luôn luôn là một trợ giúp tuyệt vời để ngăn chặn hoặc thoát khỏi tình trạng khó chịu của hiện tượng say trà.

Tránh các loại trà mới hái: Những chiếc lá trà mới hái chúng thường chứa nồng độ caffeine, alkaloids hoạt động cao hơn so với các loại trà cũ. Tốt nhất là giữ trà ít nhất nửa tháng trước khi uống.

- Cách xử lý khi bị say trà

Ăn kẹo ngọt: Trong kẹo ngọt có chứa nhiều đường. Và đường chính là một trong những loại thực phẩm giúp làm tăng lượng đường trong máu. Qua đó làm giảm

Uống nước dừa: Để trị say trà thì bạn cần nên uống nhiều nước. Để tống các thành phần làm bạn say ra ngoài qua đường tiểu tiện. Nhưng có một loại nước tốt hơn nước lọc đó là nước dừa.

Trong nước dừa có chứa nhiều chất điện giải. Thậm chí còn nhiều hơn nhiều loại nước đóng chai quảng cáo đầy rẫy trên TV. Chỉ cần cố gắng uống hết một trái dừa là bạn sẽ thấy dễ chịu hơ rất nhiều.

Uống trà gừng: Trà gừng là thức uống hữu hiệu giúp chữa những triệu chứng liên quan đến đường ruột. Chóng mặt hay buồn nôn không hẳn là triệu chứng của đầu. Mà có thể đến từ đường ruột. Bạn chỉ cần cắt vài lát gừng mỏng. Rồi pha chung với nước sôi. Để dễ uống hơn thì thêm vài thìa mật ong là được.

Uống Trà Thôi
Theo kinh tế đồ uống
0 0 4,004 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Dệt hương cho trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1342 09:36, 03/11/2021
0 0 7,776 0.0
Dệt hương cho trà không phải là dệt hương hoa vào trà với mục đích nhằm làm mất đi mùi mốc của trà. Dệt hương là quá trình tìm đến sự hòa hợp, hòa quyện giữa trà và hương hoa nhằm sáng tạo ra cái mới, tìm ra sự thi vị của sự kết hợp đó.

Trong cuốn sách “Dưới mái hiên nhà” tác giả có phần hướng ...
Vùng đất đẹp sẽ có trà ngon?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1332 08:53, 01/11/2021
0 0 7,508 0.0
Việt Nam nằm trong vùng gió mùa Đông Nam Á, nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ với nhiều cảnh sắc xinh đẹp. Trên bản đồ ngành trà thế giới, Việt Nam cũng nằm trong nhóm các nước có nguồn nguyên liệu trà xuất khẩu lớn. Đấy chính là lý do mọi người đặt ra câu hỏi “ Phải chăng vùng đất đẹp có trà ngon?”
Lũng ...
Uống trà Shan tuyết mùa đông
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1326 09:03, 30/10/2021
0 0 7,473 0.0
Là một trong những đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho vùng núi rừng Tây Bắc, vào mùa đông, trà Shan tuyết được rất nhiều dân trà sành sỏi ưa thích, người thưởng trà bị mê hoặc bởi hương thơm gọi là “chất núi rừng” trong từng chén trà, vị chát nhè nhẹ, vị ngai ngái mùi khói bếp, màu nước thì vàng đẹp ...
Trà vụ đông và những điều cần lưu ý
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1320 08:37, 28/10/2021
0 0 7,005 0.0
Trà ngon hay không phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: nguồn gốc, quy trình chế biến hoặc giống cây. Tuy nhiên một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp tới nguyên liệu làm trà, nhưng không phải ai cũng biết đó chính là thời tiết, mùa vụ.

Mỗi vụ trà sẽ mang một hương vị đặc trưng đưa đến cho người thưởng thức ...
Hồng trà ô long - Phẩm trà đặc biệt
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1316 08:17, 26/10/2021
0 0 6,992 0.0
Hồng trà ô long được xếp vào dòng trà hương đặc biệt. Đây là phẩm trà có quy trình sản xuất công phu và khác biệt so với những dòng trà ô long xanh thông thường. Với hương thơm của hoa và mật trái cây kết hợp với màu nước đỏ đậm bắt mắt cùng hương vị tinh tế, hồng trà ô long trở thành phẩm trà được ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!