/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà Việt có từ bao giờ?

304 12:30, 13/06/2021
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT VỀ TRÀ

( từ)

Trà Việt có từ bao giờ?
Vốn là một trong những thức uống lâu đời, trà đã trở thành một nét văn hóa, một biểu hiện của tâm hồn Việt từ rất lâu. Tuy đã mai một nhiều theo thời gian, nhưng trà là một phần không thể thiếu trong dòng chảy của lịch sử. Bàn về trà Việt là bàn về một vấn đề rộng, với những nét tinh hoa mênh mông. Vậy nên, chúng ta hãy cùng nhau bàn về những điều đơn giản nhất.
Bàn về văn hóa trà

Văn hóa trà là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Việc uống trà đã xuất hiện ở Việt Nam khoảng 4000 năm. Từ cái nôi Đông Nam Á, thói quen này nhanh chóng lan rộng ra toàn cầu với những giá trị về tinh thần và vật chất quý báu. Vấn đề quê hương gốc của cây chè và văn hóa uống trà ở đâu vẫn là một vấn đề gây tranh cãi trong nhiều năm. Carl von Linne, một nhà thiên văn học nổi tiếng của Thụy Điển chuyên nghiên cứu những công trình thực vật học cho rằng cây chè bắt nguồn từ Trung Quốc. Và sau đó nhanh chóng được du nhập sang Việt Nam do những điểm đồng điệu về khí hậu và văn hóa.

Từ đó, trà nhanh chóng trở nên phổ biến. Những danh nhân, nhà thơ, quan lại đều coi đây là một thức uống tốt và sử dụng hàng ngày.

Những thuộc tính của trà Việt

Một nét làm nên bản sắc rất riêng của trà Việt là bên cạnh dòng trà dân gian, có một dòng trà Cung đình. Dòng sản phẩm này đầu tiên được sản xuất dành riêng cho vua chúa và tầng lớp thượng lưu, những tiểu thư cành vàng lá ngọc. Tuy nhiên dòng sản phẩm này đã lan tỏa trong dân gian và trở nên phổ biến bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tính cộng đồng cao là một thuộc tính quý báu trong văn hóa trà Việt. Uống trà không chỉ là giải khát mà đã vượt lên trở thành một yếu tố để gắn kết mọi người trong sinh hoạt và những buổi họp mặt chung của cộng đồng. Từ đó, trà nhanh chóng trở thành một chất xúc tác gắn kết nhân dân trong đời sống, cùng nhau thư giãn sau những giờ phút lao động mệt nhọc. Đến tận ngay nay, nền văn hóa làng xã vẫn giữ nguyên nét văn hóa tốt đẹp này. Mọi người cùng nhau ngồi lại với nồi nước chè tươi, bàn những câu chuyện vui về cuộc sống. Điều này được coi là một nét ứng xử văn minh và nhân văn được ghi lại trong tập ký họa nổi tiếng về người Việt của Henri Oger.

Có thể thấy rằng, trà đã phát triển cùng văn hóa của người Việt trong dòng chảy của lịch sử. Trân trọng những nét tinh túy của trời đất, trà Việt trở thành một đồ uống thiêng liêng, không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên trong những dịp quan trọng. Điều đó khẳng định quan niệm xa xưa của người Việt ta: Trà là thủy tổ của vạn vật tŕong suốt 4000 năm phát triển cùng lịch sử dân tộc.

Nguồn: Internet
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Có thể bạn quan tâm

Những giai thoại nổi tiếng về trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT VỀ TRÀ
1278 09:47, 15/10/2021
0 0 7 0.0
Thưởng trà mà không nhắc đến những giai thoại về trà thì chưa tận hưởng hết cái thú tao nhã của trà. Trong số những huyền thoại trà có những giai thoại nửa hư, nửa thực. Sự thú vị của mỗi giai thoại là cho chúng ta một nụ cười hóm hỉnh, một triết lý thâm trầm hay đó cũng là một kiến thức mới.

Nhà ...
Câu chuyện trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT VỀ TRÀ
1274 08:29, 13/10/2021
0 0 16 0.0
Trà là thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam. Sau cây lúa, trà là loại cây gắn bó đặc biệt với người Việt. Tách trà nghi ngút khói có mặt trong mỗi gia đình, mọi nghi lễ từ cưới hỏi, thượng thọ đến ma chay, giỗ chạp… Có thể nói trà là bạn của người Việt, không phân biệt giàu sang, nghèo hèn.

Nguồn ...
Các loại trà nổi tiếng tại Thái Nguyên
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT VỀ TRÀ
1263 08:25, 11/10/2021
0 0 13 0.0
Ngoài các yếu tố như vùng trà, mùa trà, giống trà,... thì độ non của lá trà (phẩm trà) cũng là yếu tố quan trọng để phân định giá trị của một loại trà. Tùy vào thời điểm thu hoạch, phẩm trà sẽ mang những hương vị riêng.
Trên cùng một cây, lá trà sẽ được chia chất lượng theo các thang bậc khác nhau. Nói ...
Tìm hiểu về trà Sencha - Thức uống quý của xứ sở mặt trời mọc
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT VỀ TRÀ
1256 08:07, 09/10/2021
0 0 18 0.0
Trà sencha là một trong những loại trà xanh phổ biến nhất ở Nhật Bản, chiếm đến 80% sản lượng trà xanh sản xuất tại quốc gia này. Bên cạnh hương thơm say mê lòng người thưởng thức và hương vị tươi mát, thức uống này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta.

Đôi nét về trà Sencha

Sencha (hay còn ...
Nét đẹp của vùng đất trà Ô Long Sapa
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT VỀ TRÀ
1248 08:28, 07/10/2021
0 0 33 0.0
Nhắc đến Sapa người ta thường nghĩ đến đỉnh Fansipan hùng vĩ hay Hàm Rồng, Thác Bạc… nhưng ít ai biết rằng có một đồi chè Ô Long xanh mượt cũng không kém phần nên thơ. Đồi chè Ô Long Sapa là một trong những đồi chè có chất lượng hảo hạng, không những thế đây còn là điểm dừng chân thơ mộng của du khách.

- ...
HƯỚNG DẪN ĐĂNG BÀI
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!