/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà Việt có từ bao giờ?

304 12:30, 13/06/2021
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Trà Việt có từ bao giờ?
Vốn là một trong những thức uống lâu đời, trà đã trở thành một nét văn hóa, một biểu hiện của tâm hồn Việt từ rất lâu. Tuy đã mai một nhiều theo thời gian, nhưng trà là một phần không thể thiếu trong dòng chảy của lịch sử. Bàn về trà Việt là bàn về một vấn đề rộng, với những nét tinh hoa mênh mông. Vậy nên, chúng ta hãy cùng nhau bàn về những điều đơn giản nhất.
Bàn về văn hóa trà

Văn hóa trà là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Việc uống trà đã xuất hiện ở Việt Nam khoảng 4000 năm. Từ cái nôi Đông Nam Á, thói quen này nhanh chóng lan rộng ra toàn cầu với những giá trị về tinh thần và vật chất quý báu. Vấn đề quê hương gốc của cây chè và văn hóa uống trà ở đâu vẫn là một vấn đề gây tranh cãi trong nhiều năm. Carl von Linne, một nhà thiên văn học nổi tiếng của Thụy Điển chuyên nghiên cứu những công trình thực vật học cho rằng cây chè bắt nguồn từ Trung Quốc. Và sau đó nhanh chóng được du nhập sang Việt Nam do những điểm đồng điệu về khí hậu và văn hóa.

Từ đó, trà nhanh chóng trở nên phổ biến. Những danh nhân, nhà thơ, quan lại đều coi đây là một thức uống tốt và sử dụng hàng ngày.

Những thuộc tính của trà Việt

Một nét làm nên bản sắc rất riêng của trà Việt là bên cạnh dòng trà dân gian, có một dòng trà Cung đình. Dòng sản phẩm này đầu tiên được sản xuất dành riêng cho vua chúa và tầng lớp thượng lưu, những tiểu thư cành vàng lá ngọc. Tuy nhiên dòng sản phẩm này đã lan tỏa trong dân gian và trở nên phổ biến bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tính cộng đồng cao là một thuộc tính quý báu trong văn hóa trà Việt. Uống trà không chỉ là giải khát mà đã vượt lên trở thành một yếu tố để gắn kết mọi người trong sinh hoạt và những buổi họp mặt chung của cộng đồng. Từ đó, trà nhanh chóng trở thành một chất xúc tác gắn kết nhân dân trong đời sống, cùng nhau thư giãn sau những giờ phút lao động mệt nhọc. Đến tận ngay nay, nền văn hóa làng xã vẫn giữ nguyên nét văn hóa tốt đẹp này. Mọi người cùng nhau ngồi lại với nồi nước chè tươi, bàn những câu chuyện vui về cuộc sống. Điều này được coi là một nét ứng xử văn minh và nhân văn được ghi lại trong tập ký họa nổi tiếng về người Việt của Henri Oger.

Có thể thấy rằng, trà đã phát triển cùng văn hóa của người Việt trong dòng chảy của lịch sử. Trân trọng những nét tinh túy của trời đất, trà Việt trở thành một đồ uống thiêng liêng, không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên trong những dịp quan trọng. Điều đó khẳng định quan niệm xa xưa của người Việt ta: Trà là thủy tổ của vạn vật tŕong suốt 4000 năm phát triển cùng lịch sử dân tộc.

Nguồn: Internet
0 0 5,604 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Chuyện uống trà của người Việt
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1356 13:07, 08/11/2021
0 0 3,911 0.0
Ở Việt Nam, trà là thứ không thể thiếu từ xưa trong mỗi nếp nhà. Cây trà gắn bó mật thiết với cuộc sống giản dị chân chất của người Việt Nam, là thức uống thường nhật xuất hiện trong hầu hết gia đình người Việt từ những dịp quan trọng đến ngày thường.

Trà mọc từ đất, được hưởng trọn vẹn ...
Tên gọi trà Bắc
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1348 09:01, 06/11/2021
0 0 5,064 0.0
Trà Bắc hay chè bắc là cách gọi chung của người miền Nam dành cho loại trà mạn, loại trà xanh khô. Đối với nhiều người trà Bắc là từ chỉ chung cho tất cả các loại trà miền bắc, không kể trà xuất phát từ tỉnh nào, cho dù là Thái Nguyên hay Phú Thọ, Hà Giang,... nhưng đại đa số chỉ hiểu rằng, tên gọi đó ...
Thư giãn tinh thần với hương thơm của trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1344 09:55, 04/11/2021
0 0 4,037 0.0
Hương thơm là thứ đánh thức các giác quan của con người mãnh liệt nhất, hương thơm cũng để lại ấn tượng sâu đậm và kí ức khó phai nhất. Mùi hương thơm dịu của trà trong ấm trà khi vừa rót ra hết, mùi thơm thoang thoảng của tách trà hay mùi thơm nồng của bã trà… tổ hợp mùi hương này đều mang đến một ...
Dệt hương cho trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1342 09:36, 03/11/2021
0 0 4,360 0.0
Dệt hương cho trà không phải là dệt hương hoa vào trà với mục đích nhằm làm mất đi mùi mốc của trà. Dệt hương là quá trình tìm đến sự hòa hợp, hòa quyện giữa trà và hương hoa nhằm sáng tạo ra cái mới, tìm ra sự thi vị của sự kết hợp đó.

Trong cuốn sách “Dưới mái hiên nhà” tác giả có phần hướng ...
Vùng đất đẹp sẽ có trà ngon?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1332 08:53, 01/11/2021
0 0 4,467 0.0
Việt Nam nằm trong vùng gió mùa Đông Nam Á, nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ với nhiều cảnh sắc xinh đẹp. Trên bản đồ ngành trà thế giới, Việt Nam cũng nằm trong nhóm các nước có nguồn nguyên liệu trà xuất khẩu lớn. Đấy chính là lý do mọi người đặt ra câu hỏi “ Phải chăng vùng đất đẹp có trà ngon?”
Lũng ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!