/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà Việt có từ bao giờ?

304 12:30, 13/06/2021
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Trà Việt có từ bao giờ?
Vốn là một trong những thức uống lâu đời, trà đã trở thành một nét văn hóa, một biểu hiện của tâm hồn Việt từ rất lâu. Tuy đã mai một nhiều theo thời gian, nhưng trà là một phần không thể thiếu trong dòng chảy của lịch sử. Bàn về trà Việt là bàn về một vấn đề rộng, với những nét tinh hoa mênh mông. Vậy nên, chúng ta hãy cùng nhau bàn về những điều đơn giản nhất.
Bàn về văn hóa trà

Văn hóa trà là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Việc uống trà đã xuất hiện ở Việt Nam khoảng 4000 năm. Từ cái nôi Đông Nam Á, thói quen này nhanh chóng lan rộng ra toàn cầu với những giá trị về tinh thần và vật chất quý báu. Vấn đề quê hương gốc của cây chè và văn hóa uống trà ở đâu vẫn là một vấn đề gây tranh cãi trong nhiều năm. Carl von Linne, một nhà thiên văn học nổi tiếng của Thụy Điển chuyên nghiên cứu những công trình thực vật học cho rằng cây chè bắt nguồn từ Trung Quốc. Và sau đó nhanh chóng được du nhập sang Việt Nam do những điểm đồng điệu về khí hậu và văn hóa.

Từ đó, trà nhanh chóng trở nên phổ biến. Những danh nhân, nhà thơ, quan lại đều coi đây là một thức uống tốt và sử dụng hàng ngày.

Những thuộc tính của trà Việt

Một nét làm nên bản sắc rất riêng của trà Việt là bên cạnh dòng trà dân gian, có một dòng trà Cung đình. Dòng sản phẩm này đầu tiên được sản xuất dành riêng cho vua chúa và tầng lớp thượng lưu, những tiểu thư cành vàng lá ngọc. Tuy nhiên dòng sản phẩm này đã lan tỏa trong dân gian và trở nên phổ biến bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tính cộng đồng cao là một thuộc tính quý báu trong văn hóa trà Việt. Uống trà không chỉ là giải khát mà đã vượt lên trở thành một yếu tố để gắn kết mọi người trong sinh hoạt và những buổi họp mặt chung của cộng đồng. Từ đó, trà nhanh chóng trở thành một chất xúc tác gắn kết nhân dân trong đời sống, cùng nhau thư giãn sau những giờ phút lao động mệt nhọc. Đến tận ngay nay, nền văn hóa làng xã vẫn giữ nguyên nét văn hóa tốt đẹp này. Mọi người cùng nhau ngồi lại với nồi nước chè tươi, bàn những câu chuyện vui về cuộc sống. Điều này được coi là một nét ứng xử văn minh và nhân văn được ghi lại trong tập ký họa nổi tiếng về người Việt của Henri Oger.

Có thể thấy rằng, trà đã phát triển cùng văn hóa của người Việt trong dòng chảy của lịch sử. Trân trọng những nét tinh túy của trời đất, trà Việt trở thành một đồ uống thiêng liêng, không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên trong những dịp quan trọng. Điều đó khẳng định quan niệm xa xưa của người Việt ta: Trà là thủy tổ của vạn vật tŕong suốt 4000 năm phát triển cùng lịch sử dân tộc.

Nguồn: Internet
0 0 11,437 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Tìm hiểu về trà Houjicha
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3303 14:01, 19/05/2024
2 0 2,259 0.0
Là một biểu tượng nổi bật về hương vị trong văn hóa trà xứ Phù Tang. Trà Houjicha sở hữu sắc nước hổ phách sang trọng, hương thơm caramel quyến rũ, vị trà xanh béo ngọt và hương khói thoang thoảng, tất cả tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác.

Trà xanh đã có trong văn hóa Nhật Bản từ hàng ngàn năm, ...
Thần Trà Nhật Bản - Thiền không học được, học qua trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3300 09:30, 15/05/2024
0 0 2,284 0.0
Bài “7 chén trà ca” của Lư Toàn được truyền từ thời nhà Đường tới nay, đề cao văn hóa trà Trung Quốc, thấm vào tâm thức của người yêu trà. Người yêu trà không thể không biết “Bài ca 7 chén trà” có kết nối với cảnh giới Thần Tiên. Điển cố “7 chén trà” của Lư Toàn không chỉ lưu truyền trong văn ...
Bí quyết rót nước pha trà không phải ai cũng biết
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3297 12:25, 12/05/2024
0 0 2,342 0.0
Pha trà là một nghệ thuật đòi hỏi sự tinh tế và tỉ mỉ, không chỉ thể hiện ở việc lựa chọn loại trà phù hợp mà còn bao gồm cả kỹ thuật pha chế chuẩn xác. Trong đó, kỹ thuật rót nước đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, màu sắc và trải nghiệm thưởng thức trà của bạn.

Nước ...
Thập đại danh trà Trung Hoa
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3288 13:02, 06/05/2024
0 0 3,052 0.0
Trung Quốc Thập Đại Danh Trà thể hiện nét quyến rũ, độc đáo của văn hóa trà Trung Quốc. Mỗi danh trà đều chứa đựng lịch sử nguồn gốc và những truyền thuyết lay động lòng người.

Trà - thức uống tinh hoa đất trời dần trở nên một thức uống đặc trưng, phổ biến trong cuộc sống thường ngày, trong sự kiện ...
TRÀ LUẬN Phần 1: Tiểu sử Okakura Kakuzo
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3280 11:33, 01/05/2024
6 0 3,145 0.0
Khi vừa ngoài đôi mươi tôi đã được một vị thầy tặng cho cuốn mang tựa đề “Trà Đạo” của Okakura Kakuzo do Bảo Sơn dịch. Thú thật lúc đó tôi chẳng đánh giá cao tác phẩm này, thậm chí còn cho là lạc đề. Quả vậy, trong tác phẩm này Okakura Kakuzo chẳng nói mấy về trà, cũng chẳng biểu lộ một cảm xúc nào ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!