/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

LỤC VŨ PHA TRÀ

3185 22:58, 15/02/2024
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

LỤC VŨ PHA TRÀ
Hoàng đế Đại Tông của nhà Đường là người đam mê và thường xuyên thưởng trà, trong cung có những người pha trà rất giỏi. Nghe đồn nhà sư Tích Công ở Cánh Lăng là người có “nội công rất thâm hậu” về môn thưởng trà, nhưng chỉ uống trà do đệ tử là Lục Vũ pha, tuyệt không uống trà do người khác pha, nên Hoàng đế rất tò mò, cho triệu vào cung.

Khi nhà sư Tích Công đến, Hoàng đế cho “đệ nhất cao thủ pha trà” trong cung ra tay và tất nhiên là sử dụng loại trà thượng hảo hạng, để pha mời. Đúng như lời đồn, nhà sư Tích Công cầm chén trà lên, nhấp một ngụm rồi đặt xuống và không uống thêm lần nữa. Hoàng đế mới hỏi ông tại sao lại không uống, sư Tích Công nói: “Tất cả trà tôi uống đều do đệ tử Lục Vũ của tôi tự tay pha, sau khi uống trà của cậu ấy pha rồi, tôi uống trà do người khác pha, đều cảm thấy nhạt nhẽo, vô vị, nên không muốn uống.”

Hoàng đế nghe vậy liền hỏi Lục Vũ bây giờ đang ở đâu. Tích Công lắc đầu nói: “Cậu ấy đi khắp nơi, từ các ngọn núi tới các dòng sông để nghiên cứu về trà, giờ tôi cũng không biết đang ở đâu.”

Hoàng đế lập tức phái người đi tìm Lục Vũ. Ông được tìm thấy khi đang uống trà trên một ngọn núi thuộc tỉnh Chiết Giang và được triệu vào cung.

Mới gặp Lục Vũ, Hoàng đế không mấy ấn tượng với ngoại hình và tật nói lắp của ông, nhưng lại thấy ông rất hiểu biết và có cách nói chuyện “không tầm thường”, nên rất vui. Hoàng đế ra lệnh cho ông pha trà.

Lục Vũ đặc biệt coi trọng nước khi pha trà. Ông cho rằng nước tốt nhất để pha trà là nước từ núi chảy ra, thứ nhì là nước sông và thứ ba mới tới nước giếng. Và khi đun, nước sẽ sôi làm ba giai đoạn, lúc đầu nước có bọt lớn như mắt cá và vỡ thành tiếng, tiếp theo ở thành nồi nước nổi lên từng hàng bọt nhỏ giống như những viên ngọc trai đang nhảy múa giữa dòng suối, sau cùng là nước sủi bọt liên tục, tiếng reo như sóng là nước sôi giai đoạn cuối, để nước sôi quá thì không nên dùng nữa.

Lục Vũ thư thái pha trà, sau đó dâng lên cho Hoàng đế. Hoàng đế cầm chén trà trong tay, vừa mở ra đã thấy một mùi hương nhẹ dịu bay vào mũi. Nhìn kỹ hơn, nước trà trong chén có màu xanh nhạt và trong, thơm ngọt, tròn vị. Hoàng đế gật đầu, khen trà ngon và yêu cầu Lục Vũ pha thêm một chén trà khác, cho người mang đến mời nhà sư.

Sư Tích Công cầm chén trà, uống một ngụm, liền khen trà ngon và uống hết chén trà. Sau khi đặt chén trà xuống, ông bước ra khỏi thư phòng, quát lớn: Lục Vũ đâu rồi?

Hoàng đế hỏi: “Làm thế nào mà người biết Lục Vũ đang ở đây?”

Sư Tích Công đáp: “Tôi đã uống trà, đây là loại trà chỉ có Lục Vũ mới pha được, nên đương nhiên anh ta đang ở đây.”

Lúc đó Hoàng đế mới cho gọi Lục Vũ ra gặp Tích Công.

Uống Trà Thôi
Theo trabavan
1 0 3,245 10.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Bảo tồn và nâng cao giá trị của cây chè Shan tuyết
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1678 09:24, 26/03/2022
0 0 10,348 0.0
Khi nhắc đến trà Shan tuyết, mỗi vùng trà là một vùng văn hóa gắn với dân tộc bản địa, phong vị núi rừng, tín ngưỡng, cả những cách thức thu hái, sao sấy trà được truyền qua nhiều thế hệ. Bên cạnh đó, giá trị của cây chè Shan tuyết còn nằm ở chất dinh dưỡng, quy trình chế biến và độ hiếm (đặc biệt ...
LOẠN TRÀ
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1662 17:17, 23/03/2022
0 0 8,374 0.0
LOẠN TRÀ
Nghệ nhân (chế biến trà, mở tiệm) - trà nhân (uống trà, chơi trà) - nhân công làm trà (sản xuất trà, lập xưởng) trong giới trà Việt hướng theo ba ngả (cả tích cực lẫn tiêu cực) khiến trà Việt hay, phong phú, nhưng cũng rối mù.
Ngoài những chiêu trò của “giặc trà” phương bắc, cũng phải nhìn lại nội ...
Giặc trà: Thực hư những bánh trà bỏ quên
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1658 16:21, 22/03/2022
0 0 8,297 0.0
Chiêu bài để quên trà rồi mông má câu chuyện, bán giá tốt, đang ăn khách trên thị trường tiêu thụ trà ép bánh Việt.
Hơn 1,5 tấn trà tương đương 5.000 bánh, do “thầy” trà từ Trung Quốc đại lục, Đài Loan sang chế biến, bỏ quên trong gia đình một người Dao ở Hà Giang từ 1999. Lời đồn ấy kèm hàng loạt bánh ...
Sản vật măng trà thức uống ảo diệu
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1657 14:50, 22/03/2022
0 0 8,457 0.0
Chỉ với 5 g trà, 8 người uống miệt mài qua đến lượt pha thứ 20, rồi 25, vậy mà hương trà vẫn nồng nàn không dứt, thức uống ảo diệu. Đấy là măng trà, một sản vật mà tạo hóa ưu ái dành cho đất Việt.
Bắt đầu từ vụ trà mùa đông 2018, giới làm trà hoang dã của các vùng núi cao Hà Giang kháo nhau một loại ...
Muôn kế hại trà Việt - Lam Phong
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1656 15:26, 21/03/2022
0 0 8,694 0.0
Muôn kế hại trà Việt

Cây trà mọc tự nhiên trên khắp vùng Đông - Tây Bắc Việt Nam, các vùng biên giới cũng có, cớ sao “giặc trà” cứ muốn lấn sang ta hạ thủ cây trà Việt?
Cách đây hơn 10 năm, khi trà Shan tuyết cổ thụ trở nên có tiếng đã nảy sinh trào lưu đào gốc trà cổ thụ đem về vườn nhà trồng làm ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!