/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?

3265 09:35, 17/04/2024
Team Uống Trà Thôi KIẾN THỨC

( từ)

Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Bạn yêu trà mến ấm sẽ ưng lắm khi nhấp chén trà ngon và ngon hơn từng ngày thì món đồ ko thể thiếu đó chính là ấm đun nước Tetsubin Nhật Bản

- Ấm Tetsubin Nhật Bản là gì?

Ấm Tetsubin đã có truyền thống sản xuất tại đất nước Nhật Bản hàng trăm năm nay và đã được cả thế giới công nhận về công năng,thẩm mỹ và hiệu quả sử dụng.

Ấm Tetsubin là một loại ấm được đúc bằng sắt của Nhật Bản, được dùng để đun nước. Tùy theo mỗi xưởng làm ấm khác nhau sẽ có những bí kíp tạo phôi, đúc ấm tetsubin khác nhau.

- Tác dụng của ấm Tetsubin Nhật Bản?

Ấm Tetsubin có thể làm thay đổi đáng kể mùi vị của nước nhờ sự thay đổi mạnh của các liên kết hydro và các ion kim loại. Khi pha trà bằng nước đun sôi từ trong ấm Tetsubin, hương vị của trà trở nên êm dịu và thanh ngọt. Từ bên trong lòng ấm tetsubin có lượng ion sắt được hòa tan vào trong nước mang đến cho người dùng những lợi ích về sức khỏe nhất định.

Chính vì thế, ngoài việc sử dụng cho thưởng trà, ấm tetsubin vẫn là sản phẩm tốt dùng để đun nước uống hàng ngày, nước pha cafe, nấu súp…… Bới chất lượng nước đun trong ấm Tetsubin là hoàn toàn khác biệt so với những dụng cụ đun nước khác.

- Cách sử dụng ấm Tetsubin Nhật Bản

Vệ sinh ấm Tetsubin sạch sẽ trước khi đun nước.

Với ấm Tetsubin mới: Đun 2-3 lần nước rồi bỏ đi trước khi đun nước để sử dụng.

Với ấm Tetsubin cũ: Có thể thêm 20gram trà khô + 1 củ gừng đun sôi. Sau khi đun với trà và gừng, tiếp tục đun vài lần với nước trắng cho đến khi nước từ ấm tetsubin ra màu trong. Chú ý khi đun không đậy nắp và đun nhỏ lửa.

Ấm Tetsubin có thể nấu được ở tất cả các loại bếp: Bếp ga, bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp củi…..

- Những lưu ý khi sử dụng ấm Tetsubin

Không nên để mức nhiệt quá lớn khi sử dụng ấm tetsubin trên bếp từ hoặc bếp hồng ngoại.

Sau khi sử dụng xong ấm Tetsubin, nên đổ hết nước thừa trong ấm và mở nắp để lòng ấm khô tự nhiên. Đặc biệt không lưu trữ nước trong ấm Tetsubin qua đêm.

Ấm Tetsubin sau khi sử dụng một thời gian, sẽ thấy trong lòng ấm có xuất hiện những chấm đỏ, nó được gọi là Yuaka. Tuyệt đối KHÔNG chà cọ đi những chấm Yuaka này. Sau 1 thời gian những chấm Yuaka này sẽ dần biến mất và những nốt trắng khoáng dần xuất hiện. Đây chính là quá trình biến đổi của Ấm Tetsubin khi sử dụng, nước trong Ấm Tetsubin lúc này đã bắt đầu ngon hơn nhiều.

Không sử dụng xà phòng, các chất tẩy rửa để vệ sinh ấm Tetsubin.

Khi không dùng ấm Tetsubin trong thời gian dài, cần vệ sinh sạch sẽ ấm Tetsubin và để nơi khô ráo, thoáng mát tránh ẩm mốc đến ấm Tetsubin.

Uống Trà Thôi
Theo traduyen
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Ấm Tetsubin ngày càng nhiều người biết đến và sử dụng? Bạn đã thử Tetsubin chưa?
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Chén chủ, chén tống,chén quân là gì?
Team Uống Trà Thôi KIẾN THỨC
3299 11:17, 14/05/2024
3 0 313 0.0
Các bộ ấm chén thường được chia thành 4 loại khác nhau thích hợp với từng mùa.

Chén trà mùa xuân – thu có kích thước vừa phải, thành chén không dày cũng không mỏng. Riêng đối với chén trà dùng trong mùa hè nóng ẩm thì sẽ có thành chén mỏng để giúp trà mau nguội. Ngược lại, chén mùa đông thì lại có thành ...
SƠ LƯỢC VỀ LỊCH SỬ XƯỞNG 1 (NHẤT XƯỞNG)
Team Uống Trà Thôi KIẾN THỨC
3287 13:46, 04/05/2024
1 0 403 0.0
Xưởng 1 là xưởng sản xuất ấm tử sa lâu đời nhất tại Trung quốc, là ngôi nhà chung đầu tiên của những nghệ nhân sản xuất ấm tử sa cao cấp nhất, những người đã đặt ra những tiêu chuẩn khắc khe về nghệ thuật của họ cũng như ngành công nghiệp ấm tử sa sau này

Xưởng 1 được thành lập vào tháng 10 năm ...
SƠ LƯỢC LỊCH SỬ ẤM TỬ SA NGHI HƯNG
Team Uống Trà Thôi KIẾN THỨC
3276 14:00, 25/04/2024
4 0 524 0.0
Theo truyền tụng, Phạm Lãi là người đầu tiên tìm ra chất đất sét vùng Thái Hồ. Sau khi phá xong quân Ngô, ông về ẩn cư nơi đây, lấy việc nặn đồ gốm làm trò tiêu khiển. Thế nhưng thời đó chưa làm ấm trà.

Cứ theo những di chỉ khai quật được thì ngay từ đời Tống (920-1279) người ta đã làm ấm trà ở đất ...
Tetsubin là gì? 10 điều mà bạn cần biết về ấm gang
Team Uống Trà Thôi KIẾN THỨC
3241 09:28, 01/04/2024
1 0 550 0.0
Nếu bạn đã từng uống trà ở Nhật Bản, bạn sẽ biết nó ngon như thế nào. Nhưng tại sao khi về đến nhà, việc tái tạo lại hương vị đó lại khó khăn đến vậy? Đó không chỉ là những lá trà bạn cần nghĩ đến mà còn là những công cụ khác mà bạn đang sử dụng. Bát, thìa, và thậm chí cả môi trường là những ...
Tử ngọc kim sa (Phần 3): Lịch sử của tử sa
Team Uống Trà Thôi KIẾN THỨC
3228 09:07, 20/03/2024
5 0 543 0.0
Đất tử sa Nghi Hưng không phải là đất sét hay đất bùn thông thường, mà đó là ân trạch của thiên nhiên ban tặng cho thổ nhưỡng của Nghi Hưng.

- Nguyên lý hình thành nguồn nguyên liệu khoáng tử sa

Khoáng tử sa được trắc định là tài nguyên khoáng sản tự nhiên được hình thành từ 260 đến 350 triệu năm trước, ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!