/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Tìm hiểu về hồng trà Kim Tuấn Mi

3326 13:33, 04/06/2024
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Tìm hiểu về hồng trà Kim Tuấn Mi
Hồng trà Kim Tuấn Mi là một loại hồng trà quý hiếm của Trung Quốc, được chế biến thủ công từ những búp chè non của cây trà cổ thụ trên đỉnh Vũ Di Sơn. Nước trà óng đậm, vị ngọt thanh mát, hương thơm độc đáo, quyến rũ, mang lại trải nghiệm thưởng thức trà vô cùng đặc biệt.

Nhắc đến các loại trà ngon thượng hạng trên dãy núi Vũ Di của Trung Quốc không thể không nhắc đến Hồng Trà Kim Tuấn Mi, mặc dù loại trà này mới được chế biến cách đây không lâu (từ năm 2005) nhưng đã sớm được người yêu trà Trung Quốc và thế giới đón nhận rộng rãi. Kim Tuấn Mi được mệnh danh là hồng trà ngon nhất Trung Quốc.

Kim Tuấn Mi (Kỳ Môn hồng trà ) được dịch thuần Việt là “Lông Mày Vàng”. Những búp trà sau khi chế biến có hình đạng dài, dày và đẹp tựa lông mi người quân tử. Hơn nữa cánh trà màu vàng óng, ánh kim nên có cái tên gọi mĩ miều Kim Tuấn Mi. Kim Tuấn Mi còn thuộc Thập Đại Danh Trà Trung Hoa – 1 trong 10 đại danh trà nổi tiếng được nhiều người khen ngợi

Vũ Di là vùng trà nổi tiếng với các dòng nham trà (trà trồng ở núi đá) và hồng trà. Một thời gian dài thì hồng trà ở nơi đây cũng bị khá nhiều người Trung Quốc thờ ơ vì họ chuộng trà xanh và ô long hơn, hay gần đây là cơn sốt Phổ Nhĩ. Nhưng đến năm 2005 thì Kim Tuấn Mi, một loại hồng trà được những nghệ nhân làng Đồng Mộc (Tongmu) ở Vũ Di Sơn sáng tạo ra từ những búp non của giống trà Tiểu Chủng ở Vũ Di Sơn, khiến nhu cầu hồng trà lại nóng trở lại.

Kim Tuấn Mi được làm từ những nụ cây trà núi cao trong phạm vi 565 km2 của Khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia Vũ Di Sơn, tập trung ở làng Đồng Mộc (Tongmu), thị trấn Hưng Thôn (Xingcun), thành phố Vũ Di Sơn, tỉnh Phúc Kiến.

Kim Tuấn Mi có lá trà đen, mảnh và vàng kim, màu vàng là lông tơ và búp chè, tròn và thẳng, có búp nhọn, thân nặng và đều, làm tăng thêm vẻ đẹp của trà. Chữ “Kim” trong Kim Tuấn Mi, dù có nghĩa là “vàng” nhưng nó không có ý chỉ màu vàng của những sợi trà mà ý nó chỉ là sự quý hiếm của loại trà nàyKhi pha nước trà có màu vàng óng, trong suốt, nhấm nháp một ngụm trà vị ngọt đến bất ngờ, có mùi thơm nhẹ, ngọt dịu của hoa, mật ong, trái cây, vị ngọt dịu thanh mát, sảng khoái, như đang ở trong rừng nguyên sinh. Loại trà này để lại một hương thơm êm dịu đọng lại trong miệng của bạn, nếu bạn yêu thích hồng trà, đây là một sự lựa chọn tuyệt vời để thử.

Hồng trà Kim Tuấn Mi được chế biến từ lá trà Camellia sinensis. Khác với trà đen và trà xanh, quá trình chế biến của hồng trà liên quan đến việc lên men một cách kỹ lưỡng. Điều này tạo ra một hương vị đặc trưng và cung cấp những hợp chất dinh dưỡng độc đáo.

Theo các chuyên gia y học Trung Quốc, Kim Tuấn Mi là một loại trà làm đẹp tuyệt vời vì nó có thể hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da. Ngoài ra, nó có thể nuôi dưỡng dạ dày, tăng cường hệ thống miễn dịch, làm dịu các dây thần kinh và làm chậm quá trình lão hóa

Uống Trà Thôi
Theo tạp chí kinh tế
Tìm hiểu về hồng trà Kim Tuấn Mi
3 0 7,020 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

TRÀ MÃ CỔ ĐẠO - CON ĐƯỜNG HUYỀN THOẠI CỦA TRÀ VÀ NGỰA
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3780 15:41, 12/06/2025
0 0 132 0.0
Trà Mã Cổ Đạo là một mạng lưới giao thương cổ đại có thể sánh ngang với " Con đường tơ lụa " trong lịch sử Trung Quốc , nó nằm ở phía tây nam Trung Quốc giữa khu vực Dãy núi Hoành Đoạn và cao nguyên Tây Tạng , bắt đầu từ Thành Đô - Tứ Xuyên, Nhã An, Côn Minh - Vân Nam, Phổ Nhĩ của Trung Quốc, và kết thúc ...
Trà – Người Bạn Thân Của Sức Khỏe Và Tâm Hồn
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3777 19:00, 11/06/2025
1 0 291 0.0
Có những buổi sáng, tôi thường ngồi thưởng thức tách trà nóng, để hơi ấm từ lòng bàn tay lan tỏa khắp người. Vị chát nhẹ đầu lưỡi, hương thơm dịu dàng… Mỗi ngụm trà như lời thì thầm: “Sống chậm lại một chút, để yêu thương bản thân nhiều hơn.” Trà không chỉ làm dịu cơn khát – nó là người bạn ...
Tĩnh Tại Giữa Cuộc Đời Gấp Gáp
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3776 09:56, 10/06/2025
2 0 563 10.0
Trong căn phòng nhỏ đầy nắng, tôi rót nước sôi vào ấm trà. Hơi nước bốc lên mờ ảo, từng lá trà khẽ giãn mình trong dòng nước nóng. Thắp nén hương trầm, tự nhủ, như một lời mời gọi tâm hồn tạm dừng khỏi những xô bồ. Cầm chén trà trên tay, tôi chợt nhận ra: đời người cũng tựa một ấm trà, cần ...
Hành Trình Thẩm Thấu Tỉnh Thức
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3775 11:46, 09/06/2025
3 0 829 10.0
Trong đạo Phật, hành trình giác ngộ không tách rời khỏi những nghi thức giản dị đời thường. Thưởng trà - một nghệ thuật tưởng chừng đơn thuần lại là pháp môn vi diệu giúp hành giả nuôi dưỡng chánh niệm, thấu hiểu vô thường và rèn luyện tâm tĩnh lặng. Từ Trung Hoa đến Nhật Bản, trà đã trở thành cầu ...
THƯỞNG TRÀ, THƯỞNG MÙA XUÂN TẠI ĐÀI LOAN
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3716 13:13, 03/04/2025
0 0 3,200 0.0
Mùa Xuân tại Đài Loan không chỉ là dịp lý tưởng để khám phá thiên nhiên tươi đẹp mà còn để trải nghiệm văn hóa thưởng trà độc đáo. Khi đồi trà xanh mướt bắt đầu đâm chồi, cũng là lúc trà xuân được thu hoạch, mang đến những tách trà thanh khiết và tinh tế. Từ quán trà truyền thống đến các trang trại ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!