/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Trà dư tửu hậu: Khi dư vị trà, men rượu khơi nguồn cảm hứng

3445 12:39, 25/08/2024
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Trà dư tửu hậu: Khi dư vị trà, men rượu khơi nguồn cảm hứng
"Trà dư tửu hậu" - một câu thành ngữ quen thuộc, nhưng ẩn chứa trong đó là cả một tầng sâu văn hóa thưởng thức và giao tình. Tại sao lại nói như vậy?

- Trà ngon, rượu nồng - dư vị đọng lại

Từ xa xưa, người ta đã có những tiêu chuẩn riêng để đánh giá trà ngon và rượu quý. Trà ngon không chỉ dừng lại ở hương vị khi nhấp môi, mà còn ở dư vị ngọt ngào, thơm tho lan tỏa nơi cuống họng, đầu lưỡi và khóe môi sau khi thưởng thức. Rượu ngon cũng vậy, không chỉ mang đến cảm giác lâng lâng, mà còn phải để lại dư vị êm dịu, sảng khoái, không gây đau đầu, khiến người ta muốn nâng chén thêm nữa.

Chính những dư vị ấy, của trà, của rượu, như chất xúc tác tinh tế, khơi gợi cảm hứng và mở lòng người ta, tạo nên những cuộc trò chuyện thân tình, cởi mở. Và "chuyện trà dư tửu hậu" ra đời từ đó.

- Trà tam tửu tứ - không gian lý tưởng cho những câu chuyện

Nhà văn Lạp Chúc Nguyên Huy từng ví von, lúc trà dư tửu hậu, lòng người lâng lâng, đất trời như rộng mở, là thời điểm thích hợp để cùng nhau luận bàn về chuyện đời, chuyện người. Và để cuộc chuyện trò thêm phần hứng khởi, không gì bằng có bạn hiền bên cạnh. Người xưa có câu "Trà tam tửu tứ", nghĩa là uống trà thì ba người, uống rượu thì bốn người là vừa đẹp.

Vậy tại sao lại là ba với trà, bốn với rượu? Bởi lẽ, với số lượng người tham dự vừa đủ, gia chủ mới có thể tiếp đãi chu đáo, trà được pha đủ đậm đà, rượu được rót đầy đủ, mọi người có thể thoải mái chuyện trò, người nói có người nghe, tạo nên không khí vui vẻ, thân mật.

- Chuyện thế thái nhân tình - muôn màu cuộc sống

Những câu chuyện trà dư tửu hậu thường xoay quanh chuyện đời, chuyện người, từ tiếu lâm, thơ ca đến chính trị, tôn giáo, chiến tranh... Đủ mọi khía cạnh của cuộc sống đều có thể được mang ra bàn luận, chia sẻ.

Tuy nhiên, để câu chuyện thêm phần hấp dẫn, không chỉ cần người kể chuyện có duyên, mà người nghe cũng cần tỉnh táo để cảm nhận và tương tác. Sự hòa hợp giữa người kể và người nghe, cùng nghệ thuật gợi chuyện khéo léo sẽ tạo nên những cuộc trò chuyện trà dư tửu hậu thật sự ý nghĩa và đáng nhớ.

"Trà dư tửu hậu" không chỉ là câu chuyện về trà và rượu, mà còn là câu chuyện về con người, về những khoảnh khắc kết nối và chia sẻ. Đó là lúc ta gác lại những bộn bề lo toan, để tâm hồn thư thái, lắng nghe và thấu hiểu nhau hơn. Và có lẽ, chính vì vậy mà thành ngữ này vẫn còn nguyên giá trị và được sử dụng rộng rãi cho đến ngày nay.

Uống Trà Thôi
Theo tạp chí kinh tế
Trà dư tửu hậu: Khi dư vị trà, men rượu khơi nguồn cảm hứng
0 0 1,420 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

BA NGỤM TRÀ ĐẦU TIÊN TRONG THƯỞNG TRÀ
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2551 08:53, 04/04/2023
0 0 5,452 0.0
Trà không phải chỉ để uống, mà còn để thưởng thức. Uống trà phải biết thưởng thức trà, nếu không sẽ là một sự lãng phí đối với trà. Muốn thưởng thức được vị ngon của trà thì phải uống đúng, uống từ từ chậm rãi. Trong chữ “thưởng” (品) có ba chữ “khẩu” (口), mang ý nghĩa khi thưởng thức ...
Trà ô long Tứ Quý – Phẩm trà thượng hạng
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2546 08:45, 01/04/2023
0 0 12,920 0.0
Mang mùi thơm ngọt ngào, phảng phất hương hoa dịu nhẹ, khi pha nước trà có màu nhàn nhạt vàng xanh, vị trà chát nhẹ mà không gắt, hậu ngọt kéo dài hòa quyện với hương hoa mộc lan xen lẫn hương mật ong ngọt ngào. Ô long Tứ Quý trở thành một trong những phẩm trà thượng hạng được nhiều người yêu thích.

Trà ô ...
Phân biệt quá trình oxy hóa trà và lên men trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2542 08:37, 29/03/2023
0 0 7,745 0.0
Quá trình lên men và oxy hóa đều là yếu tố quan trọng làm nên hương - sắc - vị của các phẩm trà. Đây cũng là một trong những yếu tố chính để phân biệt các loại trà. Oxy hóa và lên men đều là quá trình sinh hóa có sự tham gia của enzyme trong môi trường của hợp chất hữu cơ (lá trà). Tuy nhiên, hai quá trình này ...
Vì sao trà có hậu vị ngọt?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2536 11:01, 26/03/2023
0 0 7,613 0.0
Trà vốn có vị đắng tự nhiên nhưng sau khi uống lại cảm nhận được hậu vị ngọt ngào. Điều này nhờ vào một số chất đặc trưng có trong trà, những chất đó đã kết hợp và hòa tan với những thành phần có trong khoang miệng tạo nên cảm giác ngọt nhẹ mỗi khi uống trà. Đây cũng chính là sự đặc biệt của ...
Vùng trà Shan tuyết mùa xuân
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
2526 08:40, 22/03/2023
0 0 5,976 0.0
Chè Shan tuyết từ nhiều năm qua được ví như “vàng xanh” của núi rừng. Vào mùa xuân, những rừng chè Shan vươn mình nảy những mầm non đầu tiên, cho ra những búp chè non xanh mướt, tạo nên thương hiệu đặc biệt riêng có của núi rừng.

Núi rừng Đông – Tây Bắc có điểm chung khi sở hữu những rừng trà Shan cổ ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!