/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Nghệ nhân gần 70 năm pha trà đạo Nhật Bản

3544 09:58, 01/11/2024
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Nghệ nhân gần 70 năm pha trà đạo Nhật Bản
Bà Sobin Koizumi học về trà đạo từ năm 6 tuổi và đã theo nghề gần 70 năm. Bậc thầy trà đạo hy vọng tiếp tục truyền bá nét văn hóa Nhật Bản này tới các thế hệ trẻ.

Ở tuổi gần 80, nghệ nhân trà đạo Sobin Koizumi vẫn nhớ như in lần đầu tiên tham gia buổi trà đạo của mình. Bà theo chân cha mẹ tới quán trà đạo vào một ngày mùa hè nóng nực. "Chúng tôi tiến gần tới quán trà đạo và tôi nhận ra con đường đã được té nước để chào đón khách. Tôi có thể ngửi thấy mùi hương thoang thoảng xung quanh", bà Koizumi, giáo viên giảng dạy về trà đạo tại Kyoto, cho biết.

Trong buổi trà đạo, các thành viên trong gia đình bà Koizumi nói rằng bà đã cư xử rất đúng mực, nhưng sau khi rời trà quán, bà trở nên vô cùng phấn khích. "Tôi không nhớ được vị ngọt của chiếc bánh nhưng không bao giờ quên được vị của bát trà", bà Koizumi nói. Cha mẹ bà Koizumi đã mời một bậc thầy trà đạo giảng dạy cho bà, dù khi đó bà mới chỉ 6 tuổi.

Bà Koizumi cho biết bà rất may mắn được theo học một bậc thầy thuộc trường phái trà đạo Urasenke nổi danh Nhật Bản. Sau quá trình học tập kéo dài 3 năm, bà Koizumi được nhận chứng chỉ hành nghề giảng dạy về nghi thức trà đạo, cách phục vụ trà đạo. Bà đã làm nghề giảng dạy, huấn luyện cách phục vụ trà đạo hơn 20 năm.

Bà Koizumi cho biết Nhật Bản có nhiều trường phái trà đạo với nhiều phong cách khác nhau. Theo thời gian, các nghi thức trong buổi trà đạo có sự điều chỉnh cho phù hợp, nhưng vẫn giữ nét truyền thống và những trình tự không đổi.

"Trà đạo là văn hóa lâu đời, góp phần mang đến sự bình yên trong tâm trí của người dân Nhật Bản trong thời gian dài", bà Koizumi nói. "Đây là lý do tôi muốn giới thiệu văn hóa này tới nhiều người trên thế giới". Dù đã nhiều lần muốn về hưu, bà Koizumi vẫn nhận được yêu cầu tham vấn từ các sinh viên Đại học Kyoto. Bà cho rằng trong văn hóa Nhật Bản, người dân quốc gia này rất coi trọng việc am hiểu những kiến thức cơ bản về một buổi trà đạo.

Bà Koizumi cho biết mong muốn của bà sau nhiều năm làm nghề là phục vụ những buổi trà đạo diễn ra suôn sẻ, không xảy ra sự cố trong quá trình. Bà so sánh một buổi trà đạo với dòng sông nước chảy. Nghệ nhân trà đạo cũng cho biết vào thời xưa, các nghệ nhân trà đạo Nhật Bản chủ yếu là nam giới, nhưng ngày nay, phụ nữ cũng rất được coi trọng và khuyến khích tham gia lĩnh vực này.

Uống Trà Thôi
Theo dantri
Nghệ nhân gần 70 năm pha trà đạo Nhật BảnMột nghệ nhân chuẩn bị trà trước lớp học về trà đạo tại Tokyo, Nhật Bản. Ảnh: Nationalgeographic
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Khám phá sự ra đời của
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3090 08:42, 22/12/2023
1 0 2,542 0.0
Trà Đông Phương Mỹ Nhân là một loại trà nổi tiếng có nguồn gốc từ Đài Loan (Trung Quốc). Đây là một loại trà đặc biệt, được tạo ra bởi những búp chè Ô long bị rầy xanh cắn. Chính những vết cắn của rầy xanh đã tạo nên hương vị và màu sắc đặc trưng cho loại trà này.

Trà là một thức uống được ...
Thú thưởng trà của vua chúa Việt thời xưa
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3075 08:23, 18/12/2023
2 0 2,576 0.0
Thưởng trà và thú uống trà đã trở nên phổ biến ở mọi tầng lớp trong xã hội Việt Nam, từ những người bình dân đến các cung đình thượng lưu. Đặc biệt, vua chúa các triều đại đã luôn coi trọng và góp phần xây dựng nét "văn hóa uống trà” đặc biệt của người Việt.

Uống trà là một phần không thể thiếu ...
Loại trà đắt nhất thế giới có gì đặc biệt?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3072 08:51, 14/12/2023
0 0 2,564 0.0
Đại Hồng Bào (Big Red Robe) vốn được biết đến là một trong Thập Đại Danh trà nổi tiếng trong giới trà đạo và đắt nhất trong lịch sử. Đây là một trong những loại trà đặc biệt và độc đáo của Trung Quốc. Loại trà này đã thu hút sự chú ý của người yêu trà trên toàn thế giới bởi hương vị tinh tế và ...
Tìm hiểu công dụng của các loại trà cụ
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3069 09:41, 11/12/2023
0 0 2,690 0.0
Trong nghệ thuật thưởng trà, bên cạnh trà ngon, cách pha trà điệu nghệ, thì dụng cụ pha trà (trà cụ) cũng là yếu tố quan trọng làm nên giá trị của nghệ thuật tinh tế này.

Văn hóa trà từ lâu đã trở thành truyền thống của rất nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt là phương Đông trong đó có Việt Nam ta. ...
Nâng chén trà thiền
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3064 13:37, 08/12/2023
0 0 2,851 0.0
Từ ngày xa xưa cho đến nay, người dân Việt Nam đã gắn bó với cây chè xanh (gọi là trà), càng thân thuộc hơn với việc uống trà, trở thành một loại thực dưỡng chung hàng ngày của ông bà chúng ta, cho đến ngày nay vẫn còn được lưu truyền.

Nhiều nước khác trên thế giới đã sử dụng và đưa việc uống trà trở ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
Giúp Uống Trà Thôi tốt hơn mỗi ngày
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!