/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Cách phân biệt chè xanh chuẩn và chè xanh không an toàn

423 08:27, 18/06/2021
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Cách phân biệt chè xanh chuẩn và chè xanh không an toàn
Chè xanh là thực uống được yêu thích bởi hương vị độc đáo cùng những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên, có rất nhiều đơn vị sản xuất chè vì lợi ích kinh tế mà pha trộn tạp chất có hại vào chè để chè nặng cân hơn, điều này có thể gây ảnh hưởng nguy hiểm cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để phân biệt chè xanh không an toàn và chè xanh an toàn?

Phân biệt chè xanh không an toàn qua hình dáng

Nếu mua chè của các đơn vị sản xuất, có đóng gói cẩn thận thì trước tiên bạn cần phải xem bao bì, nhãn mác, đăng ký chất lượng… được đơn vị uy tín công nhận. Nếu mua chè của người quen tự làm thì búp chè lành, không nát, có màu xanh của chè khi được làm khô. Nếu có các biểu hiện như trên thì có thể đó chính xác là chè xanh an toàn, không lẫn tạp chất.

Chè xanh không an toàn bao bì sẽ không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, búp chè thường vỡ nát hoặc dài hơn bình thường, cánh chè có màu hoặc nâu xỉn.

Nước chè xanh không lẫn tạp chất rất trong

Để phân biệt chè xanh không an toàn bạn sử dụng nước sôi ở 100 độ C (có thể thấp hơn 1 chút) đổ vào ấm đựng chè khô một mức nước vừa đủ làm ngập hết trà để tráng ấm cũng như rửa trà, loại bỏ đi những bụi bẩn, cặn.

Nếu là chè xanh an toàn, chè không pha tạp chất thì ngay khi đổ nước vào trà, bạn sẽ thất nước vẫn giữ nguyên màu trắng. Nhưng nếu là chè bị lẫn tạp chất, có chất nhuộm màu, các thành phần phụ gia chè sẽ chuyển màu rất nhanh, ngay trong những giây đầu tiên.

Phân biệt qua nước trà

Tùy theo giống chè và nơi trồng chè mà nước chè sẽ có màu khác nhau, thường sẽ có màu xanh, màu vàng ong hoặc màu hơi đỏ. Nhưng trà sạch sẽ là loại trà có nước rất trong, khi rót ra chén bạn có thể để khoảng 10 tiếng nước mới bắt đầu chuyển màu, còn chè không sạch sẽ có màu đục và chỉ cần mất 2-3 tiếng để chuyển sang màu sẫm, đặc và nổi váng, dễ dàng bị đóng kết màu đen ở trên thành chén.

Với chè sạch, bạn sẽ thưởng thức thấy vị chát đầu tiên khi uống, nhưng sau đó sẽ thấy vị ngọt ở cổ họng, chè càng ngọt thì hàm lượng chất tanin tốt cho sức khỏe càng cao. Khi uống chè bẩn sẽ cảm thấy nó có vị chát hơi đắng, thấy hơi khé ở cổ khi uống xong, hoặc cảm thấy ngọt lợ ngay ở đầu lưỡi.

Phân biệt qua bã chè

Khi rót hết nước chè ra chén, nếu bạn thấy ở bên dưới ấm có cặn, bã chè có sạn và nhớt, màu nước khác thường… thì đó chắc chắn là chè xanh không an toàn, bị trộn rất nhiều các tạp chất.

(Theo Tạp Chí Kinh Tế)
0 0 12,741 0.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

Trà xanh trong cuộc sống hiện đại
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1084 08:58, 11/09/2021
0 0 8,645 0.0
Ngày nay, trà xanh đã được sử dụng khắp nơi trên thế giới, vượt xa một đồ uống thông thường và mang lại những tác động tích cực đến sức khỏe. Bởi vậy mà trà xanh nằm trong số các lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe thời kỳ Covid-19.

Công dụng của trà xanh đối với sức khỏe

Là một đồ uống mang lại ...
Khám phá những loại trà ngon nhất và đắt nhất thế giới
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1075 09:27, 09/09/2021
1 0 8,639 10.0
Trà là thức uống phổ biến thứ 2 trên thế giới, chỉ đứng sau nước. Vì thế mà thế giới trà luôn rất thú vị. Sự đa dạng về hương vị và ảnh hưởng của mỗi loại trà lại khiến cho chung trở nên độc đáo theo những cách riêng.

- Các loại Trà ngon nhất thế giới

1. Trà xanh

Trà xanh có nguồn gốc từ cây ...
Có nên uống trà vào buổi tối trước khi đi ngủ?
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1066 10:42, 07/09/2021
1 0 10,049 10.0
Thời gian gần đây, nhiều người chọn cách thư giãn bằng việc uống trà buổi tối trước khi đi ngủ để thúc đẩy giấc ngủ sâu hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc uống trà trước khi ngủ đi kèm với một số nhược điểm và có thể không dành cho tất cả mọi người.

Các hợp chất trong trà xanh có lợi cho giấc ...
Những vùng trà nổi tiếng của Việt Nam
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1043 09:33, 03/09/2021
0 0 8,884 0.0
Theo nhiều nghiên cứu chứng minh, không có loại trà nào là ngon nhất, chỉ có thói quen thưởng thức, văn hóa uống trà của từng vùng đất mới là yếu tố quyết định xem đâu là loại trà mang lại nhiều cảm hứng nhất. Dọc theo chiều dài đất nước, hình ảnh cây trà Việt Nam ghi dấu sâu đậm bởi thổ nhưỡng của ...
Khám phá công dụng của các loại trà
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
1025 10:04, 31/08/2021
0 0 8,821 0.0
Trà đã được sử dụng qua nhiều thế hệ bởi các nền văn hóa khác nhau và để tăng cường sức khỏe. Mỗi loại trà đều mang lại những lợi ích sức khỏe khác nhau.
Tìm hiểu về các loại trà khác nhau

Thực ra, trà là tên gọi chung. Còn các loại trà truyền thống đều có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis, cụ thể ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!