/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Thói quen uống trà của người Anh

477 10:26, 22/06/2021
Team Uống Trà Thôi TRÀ ANH

( từ)

Thói quen uống trà của người Anh
Một nghiên cứu gần đây của Ủy Ban Cố vấn Trà Thế giới đã chỉ ra rằng, 6/10 người Anh có thói quen uống trà giống với bố mẹ hoặc con cái của mình. Điều này khiến trà trở thành thức uống kết nối thế hệ ở Anh và mang lại lợi ích sức khỏe một cách toàn diện – từ tinh thần, não bộ đến bảo vệ chức năng tim và ruột.

Tiến sĩ Carrie Ruxton, chuyên gia dinh dưỡng của Ủy Ban Cố Vấn Trà cho rằng “Vừa là một loại đồ uống phổ biến ở mọi lứa tuổi, trà mang đến những lợi ích cụ thể cho từng thế hệ. Những người lớn ở độ tuổi đi làm, khi uống trà, sẽ tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ, trong khi đó những người ở độ tuổi nghỉ hưu sẽ có huyết áp ổn định, giảm nguy cơ đau tim. Trẻ em trên 4 tuổi, thường được cho uống sữa ngọt hoặc đồ có ga, sẽ hưởng khá nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu chuyển sang uống trà sữa không đường vì trong thức uống này có chứa floride tự nhiên, giúp bảo vệ răng.”

Tiến sĩ Ruxton cũng bổ sung thêm: Trà đã được chứng minh là rất có lợi cho đường ruột, như đã được ghi trong nghiên cứu xuất bản trong tờ Nutrients. Uống trà xanh giúp tăng lượng Bifidobacterium - một loại khuẩn có lợi cho sức khoẻ và trao đổi chất, có thể thấy ngay chỉ sau 2 tuần. Điều này cũng đặc biệt hiệu quả hơn đối với phụ nữ bị khó chịu dạ dày.

Tiến sĩ Gill Jenkins, bác sĩ nha khoa, cho biết: Một nghiên cứu trên tờ Journal of Human, đã xác nhận được những ích lợi cho trí não và nhận thức khi uống trà thường xuyên. Bí mật nằm ở sự giải phóng tự nhiên của polyphenols, caffeine L-theanine những hoạt chất đã được chứng minh là có ảnh hưởng đến trí não của người trưởng thành và người già. Thâm chí, một cuộc khảo sát gần đây đã cho kết quả, 8/10 người lớn công nhận rằng uống trà giúp cải thiện tinh thần của họ, trong khi đó, 4/10 người cho rằng uống trà giúp họ bình tĩnh

Sự khác biệt của từng thế hệ khi uống trà

Cuộc khảo sát của Ban Cố Vấn cũng phát hiện được sự khác biệt của từng thế hệ khi uống trà. Đối với số đông, họ sẽ chọn việc cho thêm sữa vào trà để thưởng thức, người trẻ đang thử uống trà thuần, không cho thêm sữa. Cùng lúc đó, 1/3 giới trẻ tại Anh ngâm trà túi lọc lâu hơn người lớn, điều này tốt hơn vì giúp chiết xuất tối đa lượng Polyphenol

Tiến sĩ Jenkins đã ghi chú lại như sau: Nghiên cứu chỉ ra rằng, các thành phần trong trà đặc biệt là polyphenols có ảnh hưởng đến sức khỏe trí óc, tinh thần, nhận thức bằng cách làm thư giãn mạch máu và cải thiện chức năng của chúng. Điều này giúp tránh nguy cơ bị cao huyết áp, mang lại oxy và dưỡng chất nhiều hơn lên não. Polyphenols trong trà giúp chống viêm và đưa tới tác dụng chống oxy hoá bảo vệ té bào não bộ khỏi bị các tổn thương. Sự kết hợp độc đáo của caffeine và L-theanine, các amino acid trong trà giúp tăng cường khả năng tập trung, hạn chế việc lơ đãng và đã chứng minh y tế gần đây.

Các tác động của hương trà

Cuộc khảo sát này cũng đưa đến một cách nhìn nhận khá mới mẻ và thú vị khi cho thấy hương trà cũng đóng vai trò trong cảm nhận của người uống. Hơn một nửa người Anh nói rằng họ cảm thấy ấm áp, hạnh phúc và thư thái, cũng như được tiếp thêm nguồn năng lượng mới khi họ ngửi một cốc trà mới pha. Hương của trà khiến cho 1/3 số người được phỏng vấn nghĩ về cha mẹ của mình trong khi 1/5 thì lại nhớ về ông bà hay những lần đi cắm trại hồi thơ bé.

Tiến sĩ Ruxton kết luận: “Tất cả những bằng chứng trên cho thấy, uống 3-4 cốc trà một ngày - như một vài người trong chúng ta vẫn thường làm - sẽ có ích cho tất cả mọi người, từ trẻ em đến thanh thiếu niên những người cần làm bài tập về nhà một cách tập trung, đến những người lớn đang phải chịu đựng áp lực công việc, và cả những người già muốn cái thiện trí nhớ và sức khỏe não bộ. Tuy nhiên, ban cố Vấn cũng cho biết, hầu hết mọi người vẫn chưa biết về những lợi ích này và họ chỉ đơn giản uống trà, vì thức uống này khiến họ cảm thấy sảng khoái”

(Theo Tạp Chí Kinh Tế)
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Có thể bạn quan tâm

TRÀ BÁ TƯỚC TWINING 25 GÓI/HỘP
503 10:02, 25/06/2021
0 0 56 0.0
- Thương hiệu: TWINING
- Quy cách: Trà túi lọc
- Nguyên liệu: Trà đen, hương cam

- Hương: đậm đà của trà và hương thơm của cam đầy hấp dẫn. Vị thơm của búp trà tự nhiên, hòa cùng vị cam thơm ngát mang đến những trải nghiệm mới trong phong cách thưởng thức trà

- Cách dùng: Đổ nước sôi vào ly đựng túi trà chờ ...
Trà Rose Pouchong 125g
486 15:58, 23/06/2021
0 0 43 0.0
- Tên sản phẩm: Rose Pouchong
- Thương hiệu: Fortnum & Mason
- Quy cách: Lá rời
- Nguyên liệu: Cánh hoa hồng với trà đen
- Màu nước: Đỏ đậm
- Hương: Thơm tinh tế hoa hồng
- Xuất xứ: Anh
- Giá tham khảo: 54 USD (giá chưa bao gồm vận chuyển)

* Sản phẩm được đánh giá cáo trên amazon
(Theo amazon)
PHONG TỤC UỐNG TRÀ CHIỀU CỦA NGƯỜI ANH BẮT ĐẦU TỪ KHI NÀO?
Team Uống Trà Thôi TRÀ ANH
398 10:53, 16/06/2021
1 0 55 10.0
Nhiều du khách nước ngoài khi nghĩ về Vương quốc Anh thường nhớ ngay đến câu vè quen thuộc “at haft past three, everything stops for tea” (tạm dịch: mọi thứ đều dừng lại vào lúc ba giờ rưỡi chiều để dành thời gian cho việc thưởng trà).

Dường như đối với đại đa số người Anh, không gì có thể sánh được sức ...
Trà Assam đặc sản lập kỷ lục thế giới với giá bán hơn 1.000 USD/kg
Team Uống Trà Thôi TRÀ ANH
368 08:28, 15/06/2021
0 0 53 0.0
Trong bối cảnh ngành sản xuất trà tại Ấn Độ rơi vào khủng hoảng thì một điểm sáng hiếm hoi vừa xuất hiện khi một loại trà Assam quí hiếm đã lập kỷ lục thế giới với giá bán lên tới hàng nghìn USD/kg tại một triển lãm ở Ấn Độ.

Một túi trà Maijan Orthodox Golden 2 kg của công ty trà Assam đã được bán với ...
Tách trà đắt nhất Vương quốc Anh có gì đặc biệt?
Team Uống Trà Thôi TRÀ ANH
324 18:53, 13/06/2021
1 0 37 10.0
Không chỉ có các quốc gia châu Á, thưởng trà đã trở thành một nét văn hóa đặc biệt của người Anh. Mới đây, một khách sạn tại London đã đưa văn hóa thưởng trà lên một tầm cao mới khi phục vụ “tách trà đắt đỏ nhất Vương quốc Anh”.

Nằm tại Cung điện Buckingham xa hoa, khách sạn Rubens đang phục vụ loại ...
HƯỚNG DẪN ĐĂNG BÀI
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!