/Uống trà thôi
Tải ứng dụng
Trang chủ / Chia sẻ

Những sai lầm khi pha trà túi lọc

837 18:58, 01/08/2021
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT

( từ)

Những sai lầm khi pha trà túi lọc
Ưu điểm nổi bật của trà túi lọc so với các loại trà thông thường chính là sự tiện lợi. Tuy nhiên, không ít người mắc phải sai lầm trong cách pha cũng như khi thưởng thức, ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của trà.

Ngâm trà trong nhiệt độ nước quá thấp/cao: Đối với trà túi lọc thì nhiệt độ thích hợp nhất để có được vị ngon chuẩn chính sẽ dao động trong khoảng 56 - 62 độ C. Với nhiệt độ này, các chất trong trà sẽ được giữ nguyên. Nếu dùng nước quá nóng sẽ làm mất đi dưỡng chất và có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá. Ngược lại, nếu nước quá lạnh thì dưỡng chất trong trà không tan trong nước. Thêm nữa, dùng trà quá lạnh cũng ảnh hưởng không tốt tới cổ họng.

Ngâm trà quá lâu: Sau khi pha bạn cần sử dụng ngay để thưởng thức được vị ngon đúng điệu. Nếu ngâm quá lâu không những khiến màu trà bị ảnh hưởng mà độ ngon cũng giảm đi đáng kể. Bên cạnh đó, việc ngâm túi trà lâu cũng khiến các chất dần bị oxy hoá. Đây cũng là lý do các chuyên gia khuyến cáo không uống trà đã để qua đêm.

Pha một lúc nhiều túi: Để tiết kiệm thời gian nên nhiều người muốn pha nhiều túi trà cùng lúc và cho và lượng nước lớn. Thậm chí có người cho nhiều túi với lượng nước tương đương 1 túi để uống trà đặc.

Tuy nhiên, đây là một sai lầm bạn nhất định phải lưu ý. Uống trà đặc đồng nghĩa với việc nạp vào cơ thể lượng cafein lớn. Chất này sẽ khiến bạn khó ngủ, thậm chí là căng thẳng thần kinh. Hơn nữa, chất axit tannic có trong trà còn có thể gây đau dạ dày, ảnh hưởng chức năng tiêu hoá, giảm khả năng hấp thụ chất sắt.

Ép trà cho ra hết nước: Đây là sai lầm mà rất nhiều người mắc phải. Khi pha trà, thấy túi lọc còn ngấm nước nên dùng thìa ép cho ra hết. Điều này chỉ khiến cho trà bị thay đổi vị, không còn vị chuẩn mà có chút đắng. Lý do là chất tannins có trong trà đã giải phóng hoàn toàn. Chất này sẽ khiến trà có vị đắng hơn thông thường.

Uống chung với các loại đồ uống khác: Ngày nay, trà sữa chính là loại đồ uống vô cùng thịnh hành, đặc biệt được giới trẻ ưa chuộng. Nhiều người tự làm trà sữa bằng cách pha trà túi lọc sau đó thêm sữa. Cách này rất đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng nhưng bạn cần hạn chế. Đặc biệt là việc pha trà với rượu. Sự kết hợp này có thể khiến bạn gặp tình trạng táo bón. Thậm chí là ảnh hưởng tới cơ quan sinh dục.

Uống quá nhiều: Nhiều người “nghiện” trà túi lọc nên uống hàng ngày với lượng lớn. Tuy nhiên, để không ảnh hưởng tới sức khỏe thì bạn chỉ nên uống với lượng vừa phải. Theo lời khuyên của chuyên gia, mỗi ngày chỉ nên uống nhiều nhất là 6 ly trà. Uống nhiều sẽ ảnh hưởng tới đường tiêu hóa.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý không dùng trà để uống thuốc. Các chất có trong trà có thể làm giảm hiệu quả của thuốc. Nếu muốn uống thì chỉ nên thưởng trà vào khoảng 2 giờ sau khi đã dùng thuốc.

Uống khi đói: Uống trà túi lọc khi đói sẽ làm ảnh hưởng dạ dày, khiến khí lạnh xâm nhập vào cơ thể và gây ra tác động xấu tới đường hô hấp. Vì vậy, tốt nhất nên uống trà vào 30 phút sau bữa ăn để có được hiệu quả tốt nhất.

Cách pha trà túi lọc

Cách pha trà túi lọc bằng ly

Bước 1: Đổ nước vào ấm, đun sôi sôi sau đó tắt bếp. Để trà có được vị ngon chuẩn thì độ sạch, sôi của nước pha cũng rất quan trọng. Bạn nên dùng nước sạch đã được lọc qua máy lọc nước hoặc nước suối tinh khiết. Nhiệt độ nước pha chuẩn nhất là 56 - 62 độ C. Tuy nhiên, khi đun vẫn phải để nước sôi hoàn toàn.

Bước 2: Làm nóng ly bằng nước sôi, sau đó cho trà túi lọc vào

Bước 3: Thêm nước vào ly trà túi lọc, lượng nước chỉ cần đạt ⅘ tách. Nếu muốn chế biến thành loại đồ uống khác như trà sữa thì bạn cho lượng nước ít đi để có không gian thêm sữa và đá.

Bước 4: Đợi 3 - 5 phút cho trà ngấm sau đó dùng muỗng vớt túi lọc ra ngoài.

Bước 5: Chờ trà nguội đôi chút rồi khuấy nhẹ và thưởng thức.

Nhiệt độ sôi thích hợp để pha trà từ 56 - 62 độ C

Cách pha trà túi lọc trong ấm

Bước 1: Cho nước sạch vào ấm, đun sôi hoàn toàn mới tắt bếp.

Bước 2: Cho nước sôi vào ấm, đậy nắp lại khoảng 1 phút sau đó đổ nước đi. Đây là bước tráng ấm rất cần thiết trong cách pha trà túi lọc.

Bước 3: Lấy một gói trà túi lọc cho vào ấm, châm nước nóng 56 - 62 độ C.

Bước 4: Chờ trà ngấm. Với từng loại trà túi lọc sẽ có độ ngấm khác nhau. Với trà xanh khoảng 1 phút, trà đen 3 - 6 phút, trà Ô long cần 6 - 8 phút, trà thảo mộc 8 - 12 phút…

Uống Trà Thôi
(Theo Tạp Chí Kinh Tế)
Những sai lầm khi pha trà túi lọc
Những sai lầm khi pha trà túi lọc
0 0 13,867 9.0
Đánh giá của bạn
1+
2+
3+
4+
5+
6+
7+
8+
9+
10+

Bình Luận

Đăng nhập để bình luận cho bài viết

Có thể bạn quan tâm

TRÀ MÃ CỔ ĐẠO - CON ĐƯỜNG HUYỀN THOẠI CỦA TRÀ VÀ NGỰA
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3780 15:41, 12/06/2025
0 0 618 0.0
Trà Mã Cổ Đạo là một mạng lưới giao thương cổ đại có thể sánh ngang với " Con đường tơ lụa " trong lịch sử Trung Quốc , nó nằm ở phía tây nam Trung Quốc giữa khu vực Dãy núi Hoành Đoạn và cao nguyên Tây Tạng , bắt đầu từ Thành Đô - Tứ Xuyên, Nhã An, Côn Minh - Vân Nam, Phổ Nhĩ của Trung Quốc, và kết thúc ...
Trà – Người Bạn Thân Của Sức Khỏe Và Tâm Hồn
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3777 19:00, 11/06/2025
1 0 750 0.0
Có những buổi sáng, tôi thường ngồi thưởng thức tách trà nóng, để hơi ấm từ lòng bàn tay lan tỏa khắp người. Vị chát nhẹ đầu lưỡi, hương thơm dịu dàng… Mỗi ngụm trà như lời thì thầm: “Sống chậm lại một chút, để yêu thương bản thân nhiều hơn.” Trà không chỉ làm dịu cơn khát – nó là người bạn ...
Tĩnh Tại Giữa Cuộc Đời Gấp Gáp
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3776 09:56, 10/06/2025
2 0 935 10.0
Trong căn phòng nhỏ đầy nắng, tôi rót nước sôi vào ấm trà. Hơi nước bốc lên mờ ảo, từng lá trà khẽ giãn mình trong dòng nước nóng. Thắp nén hương trầm, tự nhủ, như một lời mời gọi tâm hồn tạm dừng khỏi những xô bồ. Cầm chén trà trên tay, tôi chợt nhận ra: đời người cũng tựa một ấm trà, cần ...
Hành Trình Thẩm Thấu Tỉnh Thức
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3775 11:46, 09/06/2025
3 0 1,482 10.0
Trong đạo Phật, hành trình giác ngộ không tách rời khỏi những nghi thức giản dị đời thường. Thưởng trà - một nghệ thuật tưởng chừng đơn thuần lại là pháp môn vi diệu giúp hành giả nuôi dưỡng chánh niệm, thấu hiểu vô thường và rèn luyện tâm tĩnh lặng. Từ Trung Hoa đến Nhật Bản, trà đã trở thành cầu ...
THƯỞNG TRÀ, THƯỞNG MÙA XUÂN TẠI ĐÀI LOAN
Team Uống Trà Thôi BÀI VIẾT
3716 13:13, 03/04/2025
0 0 3,251 0.0
Mùa Xuân tại Đài Loan không chỉ là dịp lý tưởng để khám phá thiên nhiên tươi đẹp mà còn để trải nghiệm văn hóa thưởng trà độc đáo. Khi đồi trà xanh mướt bắt đầu đâm chồi, cũng là lúc trà xuân được thu hoạch, mang đến những tách trà thanh khiết và tinh tế. Từ quán trà truyền thống đến các trang trại ...
GIỚI THIỆU CÁC TRÀ QUÁN
GIỚI THIỆU SÁCH HAY
×
Uống Trà Thôi
Chỉ 30s tải app cực nhẹ và trải nghiệm!